不吃這四種早餐,你減肥就成功了一半!
很多人為了早晨多睡兩分鐘經常賴床不起,把早餐留在夢裡,不吃早餐或者撿起能吃的就往嘴裡塞,簡單的敷衍自己。一日之計在於晨,吃對早餐助瘦身,還在吃著錯誤早餐助長贅肉的你,趕緊來看看如何把早餐吃的科學又營養!
四大發胖早餐
西式速食早餐
如今很多西式快餐店都為我們提供早餐服務,但西式早餐往往是漢堡,炸雞翅,煎培根,煎牛肉等食物,不僅高油脂高熱量,而且營養單一,缺少人體所需的維生素,纖維素和礦物質營養,不均衡的飲食結構是導致肥胖的原因之一。
中式高油早餐
煎餅,油條,煎餃等中國人最愛的傳統早餐都有油脂偏高的問題,且食物在高溫油炸過程中,營養素會被破壞得所剩無幾,另外與高溫油炸密不可分的還有致癌因子,對我們健康弊大於利。
隔夜飯當早餐
很多人為了節省出門時間,會把放在冰箱里的前一晚的剩菜剩飯存起來,第二天早上做成炒飯或者煮麵條之類的早點。但是一些蔬菜在經過二次加熱之後,營養物質流失,營養價值大大降低。而這些營養物質參與人體各個代謝過程,長期營養攝入不足會使人代謝紊亂,從而導致發胖。隔夜的剩飯剩菜很容易產生亞硝酸鹽,對人體健康產生危害。
零食當早餐
例如袋裝餅乾,薯片之類的。它們多為干硬食物,不僅熱量高,而且早晨人體各個器官還沒有完全進入工作狀態,這些零食很難被徹底消化,容易造成肥胖!
擯棄早餐壞習慣
邊走邊吃
早晨時間匆忙,為了不遲到經常邊走邊吃,殊不知邊走邊吃會影響到胃的正常消化,導致消化不良,使得廢物全部堆積在腹部,久而久之容易形成梨型身材。
過早或者過晚才吃
早餐吃的太早,5、6點就進食早餐不僅對健康無益,還會誤傷腸胃,耽誤腸胃休息,增加消化系統負擔,同時擾亂人體的新陳代謝。當然太晚空腹太久,強烈的飢餓感會使人攝入過多熱量,造成脂肪囤積。一般七點左右最為合適。
均衡營養早餐該包含什麼
蛋白質
早餐是補充蛋白質的好機會,蛋,奶,豆類都含有豐富的優質蛋白。奶是鈣的重要來源,多喝奶可以預防骨質疏鬆;蛋類的氨基酸組成非常符合人體的需要,極易被人體吸收。一杯牛奶或者一顆水煮蛋都是不錯的選擇。
碳水化合物
粗糧粥不僅帶來充足的碳水化合物,並且還含有大量的膳食纖維,為我們帶來久久的飽腹感。
維生素
為了補充每餐中所需的維生素和礦物質營養,我們可以配合一些蔬果,比如蔬菜沙拉或者餐後吃幾片水果,營養飽腹又養顏。