黑木耳的這種吃法,保證你沒吃過,被女人稱為黃金阿膠!
黑木耳怎麼吃最養生?黑木耳最佳吃法竟是這!黑木耳是餐桌上的常見食材,營養豐富,味道鮮美,可素可葷,有「素中之葷」、「菌中之花」的美譽,常吃木耳對身體非常有益。你平常是怎麼吃黑木耳的?吃的不對,會使木耳營養流失。那麼,你知道黑木耳怎麼吃最養生嗎?不妨跟著菜譜小編來看看。
黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿蔔素、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等,有防止血液凝結、心腦血管疾病、大便乾結的作用。中醫認為黑木耳性平味甘,有補氣、益智、生血功效,對貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。
木耳口感細嫩、味道鮮美,更難得的是營養還格外豐富。它不但能為菜肴大添風采,而且能防治貧血、養血駐顏、祛病延年,還能增強人體免疫力,經常食用甚至能防癌抗癌。
今天小編給大家介紹幾種黑木耳的吃法,保證你在生活中用處多多哦!
1、治療貧血:黑木耳30克,紅棗30個,煮熟服用,喜歡甜品的也可加紅糖調味!
2、治療便秘、痔瘡出血:黑木耳6克,柿餅30克,煮熟服用!
3、治婦女子宮頸瘤、陰道癌:黑木耳10克,當歸10克,白芍12克,黃芪15克,元肉10克,陳皮10克,甘草5克,同煎水服。每日1次。
4、治冠心病、高血壓:黑木耳20克,黃花菜100克,炒菜調味食用。
5、治面部色斑、面色萎黃暗黑:黑木耳30克,豬瘦肉200克,紅棗20枚,煮熟服食,每日1次。
6、治老年人腎水不足、習慣性便秘、婦女產後血虛津虧:黑木耳30克,豬大腸300克,水發海參200克。先將木耳用清水浸開,洗凈;海參洗凈,切絲;豬大腸洗凈,切小段。把黑木耳及豬大腸先放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲1小時,再放入海參煮熟,調味佐膳。
7、治貧血及婦女體虛白帶,崩漏、月經過多:黑木耳20克,紅棗三十個,煮熟服食,或加紅糖適量調味。
8、治婦女月經過多、淋漓不止、帶下、痛經:黑木耳焙乾研細末,每次3克,一日兩次。用紅糖水送服。
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