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馬鈴薯這6個作用不可小覷,越早知道越賺!

土豆現在越來越多人吃了,在餐桌上也是經常看到。馬鈴薯又叫土豆,是世界五大農作物之一。其中土豆的營養極為豐富。在歐美還有被譽為「第二麵包」的養譽。在法國土豆被稱做「地下蘋果」等美稱。

【土豆對女性有哪些好處】

【1】減肥

這個對於所有女生想必是一個「光點」吧。因為土豆只含0.1%的脂肪,是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以減少脂肪攝入,可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉,消除你的心腹之患。

不過,減肥者要注意的是要將土豆做主食而不是做菜來吃。每次吃中等大小的1個就好了。

【2】美容

土豆有呵護肌膚,保養容易容顏的功效,新鮮的土豆汁直接敷於面部,可以美白淡斑,修復晒傷,減少臉部油脂分泌旺盛,改善青春痘,熟的土豆片敷於眼部周圍,可以有效減輕眼袋浮腫。

【3】抗衰老

土豆有營養,是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康,老的慢。

【4】補充能量

土豆是世界五大作物之一,除了做菜以外,也可作為主糧,因為土豆富含大量的澱粉,人體食用,可以作為良好的能量來源,有充饑扛餓,補充機體所需能量的功效。

【5】增強免疫力

土豆中含有豐富的蛋白質,其中更有人體所需要的8種氨基酸,它對於增加人體抵抗力,提高免疫力有很好的作用。

【6】降血壓

土豆中含有豐富的鉀元素,鉀元素可以促進身體內鈉的排出,調節機體酸鹼平衡,有降低血壓的功效,適合於高血壓患者食用。

土豆還有補充營養、利水消腫的作用,是高血壓和腎炎水腫患者的理想食品。脾主要是運化體內水濕的,當脾虛,就會出現虛胖、水腫等情況。在中醫上,這稱為「邪濕」,在致病的風、寒、暑、濕、燥、火這「六淫邪氣」 中,中醫最怕濕邪。邪濕不除,吃再多補藥也是無動於衷。

如何去除體內濕氣?

1、食療

食療就得說到薏米,薏米在《本草綱目》記載性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹等功效,為常用的利水滲濕葯。

目前市面上最多的薏米是,河北安國薏米,雲南的曲靖薏米,貴州的興仁薏米、安徽毫州薏米以及福建的金沙薏米。在眾多地方的薏米中,金沙薏米是顆粒最小的,從中醫的角度來講薏米的顆粒而小,藥用價值也就越高。

金沙薏米 產於福建省仙游縣龍華鎮金沙村,因金沙村得名,別名玉蘆、玉珠珠,脫殼後稱薏米,是仙游縣著名的土特產,早在宋代就大面積栽培,已有上千年歷史,在明代更是貴為朝廷貢品。

李時珍《本草綱目》中所記載的薏米正是採集於金沙村的金沙薏米。是目前國家唯一確認的糧葯兼用的薏米。也是目前唯一有國家地理保護標識的薏米。

薏米紅豆粥材料:薏米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克

做法:將薏米、紅豆等洗凈提前浸泡,放入煲中加水煮爛熟開即可。

薏米白果湯步驟:薏米60克,去殼白果8-12枚,加水直接煮,用適量白糖調味即可。

2、拔罐

拔火罐在中國有著非常悠久的歷史,早在西漢時期就有記載,一直流傳至今天。拔火罐以罐為主要的工具,會用抽氣,還有點火的方式讓罐體產生負壓,再壓於體表,將局部的淤血還有多餘的水分排出來,從而達到通經活絡、行氣活血、消腫止痛、祛風散寒等療效。


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