別一來就問魚膠多少錢了！其實魚膠有很多種……
魚膠的種類因各地的地域和食用習慣的不同而不同，不過現在市面上最常見的有以下魚膠種類，供大家參考：
01
金錢鰵魚膠
是為魚膠之王，非常罕見，一般都被當做收藏品收藏起來，斤價在幾十萬以上，這種魚常年躲在深海洞里，不吃魚餌，再加上數量稀少，所以正常情況下很難捕撈到它們。
金錢鰵魚膠功效當然非常多，以前曾被當做救命的東西，最最主要的是止血補血的作用，不過現在收藏的價值遠遠大於食用的價值呢。
02
蜘蛛魚膠
蜘蛛魚膠的產地一般為印尼、馬來西亞和越南，前兩者產地的魚膠市面上相當的稀少，而且價格也非常的高。
具有補血理氣、滋陰補腎，益精健脾之功效，是美容養顏、強身補鍵之佳選，同時具有增強抵抗力，養胃潤肺效果都非常好，預防小孩食欲不振，小孩子吃了皮膚會變的很好。
03
白蓮白花
野生大白蓮魚膠現在基本上是找不到的，只有養殖的才有，但是因為養殖的風險較大，投入收成周期較長，所以數量也不是特別的稀少。
現在市面上的白花魚膠個頭都比較小，而且要印尼孟加拉產地的白花魚膠養顏抗皺的效果非常的好，越南產地的白花魚膠效果比較一般，白花魚膠一直都是香港人養顏美容的奢侈品來的。
04
赤嘴鰵魚膠
赤嘴鰵魚屬深海魚類，分布在北太平洋西部、廣東南澳周邊海域，是現在吃的比較多，特別是女人懷孕跟做月子吃的首選滋補品。赤嘴鰵魚魚膠從檔次上講僅次於金錢鰵魚膠，若從品質及實際應用，那才是鰵魚膠之上乘極品。赤嘴鰵魚膠中也分幾個品種，按產地分為浙江大耳、湛江赤嘴、紅雞赤嘴、素水赤嘴等，赤嘴膠的膠質細膩，黏度好，燉熟後湯水清。最好的是紅雞赤嘴，湛江赤嘴跟本港的赤嘴基本上是沒有了（除非私人珍藏）。
赤嘴魚膠作為外傷口止血，產孕媽媽的振急只用，效果奇好；對體弱貧血，病後術後體虛，或為補脾健胃有扶正之效；作為治療遺精多夢者、兩性真虧，再生障礙性貧血非常管用；赤嘴魚膠對滋陰補血，固精益腎、抗衰老、美容美美顏都是首先的魚膠，所以也比其他常用的魚膠價格昂貴。
05
北海魚膠
主要產自廣西、巴西和阿根廷等，現在吃的比較普遍的，有美容養顏的功效。而且價格非常實惠，如果您想美容又想買到實惠的魚膠，這是理想的選擇。
另外也有雙牙、三牙鰵魚膠，主要產自孟加拉、印度等，肉質較粗糙，斗湖鰵魚膠主要產自廣東、浙江、泰國等地，質量都跟北海魚膠差不多。
06
安南魚膠
安南魚膠價格實惠，值得日常食用。有調養氣血、調節腸胃消化吸收功能效果顯著；輔助治療咳嗽有奇效；平時食用美容效果更佳。
對防治食慾不掁、消化不良、便秘、腹脹、懷孕初期反胃有良好的輔助作用；對養胃潤肺、體質虛弱、真陰虧損、精神過勞、煩勞過度人士進補由為合適。魚膠經常食用能增身體質，提高免疫力，減少發病率；對愛美女性，美容美顏，美健肌膚，補充膠原蛋白可說是法寶。
07
金龍魚膠
金龍魚俗稱大黃魚，是中國四大海產之一，金龍魚膠在魚膠中算是腥味稍微比較重的（其實我個人並不覺得有腥味，而且家裡人吃的最多的也是金龍魚膠，呵呵），補血活血，調經養顏的功效相當明顯，愛美的女士朋友們如果對腥味不是特別特別敏感的話（確實對腥味敏感的朋友可以加入紅棗、洋參，薑片等），補充膠原蛋白優先考慮選擇金龍魚膠，膠肉滑口鮮美，價格實惠。
金龍魚主要為多膠原蛋白，粘質好，滋陰，補血活血，固精氣。對再生障礙性貧血，女性精律失調、經痛、經期脹痛，虛寒、虛熱、胃冷者食用調理。懷孕女性，產後做月子，養陰、清補、潤顏。有助於傷口癒合。
—THE END—
花膠顧問
中國第一花膠微刊，引領花膠海味文化。
※每一口燕窩都不會白吃：堅持吃燕窩，7天睡眠好了、1個月皮膚光滑、3個月免疫力增強了
※靈芝藥用功效這麼多！總有一個適合你的！
※魚膠 海馬燉湯：強身健體，可促排卵，給寶寶一個好的體質！
※藏紅花，它是中醫手裡的一味治病良藥！特別對女人，太有用了！
TAG:滋補養生百科 |