中美心內科教授：每天一小片，遠離腦中風，必看！

中風也叫腦卒中或卒中，是全球範圍內最危險的心腦血管疾病之一。

中國居民第三次死因抽樣調查結果顯示

，

我國每年死於腦血管疾病近300萬人，腦血管病已超過腫瘤，成為我國城鄉居民死因的第一位。

5分鐘認清中風

我們要遠離一種疾病，就需要知道它是怎麼回事，下面就通過動畫演示，讓你了解什麼是腦卒中。

（建議在wifi條件下觀看）

（視頻來源網路，版權歸原作者所有）

心內科教授研究成果

★  補充葉酸，減少中風  ★

霍  勇

美國心臟學院院士(FACC)，

北京大學第一醫院心內科及心臟中心主任、教授

近日，在

第18屆中國南方國際心血管病學術會議

上，

北京大學第一醫院心內科及心臟中心主任霍勇教授

為大家介紹了中國特色預防腦卒中的方法：

補充葉酸

。 

該名為

「補充葉酸防治腦卒中療效」

的研究由

北京大學第一醫院霍勇教授

、美國伊利諾大學芝加哥公共衛生學院哈肯·德米塔斯博士等9位中美醫學家

聯合進行，結果曾刊登在

英國出版《柳葉刀》（Lancet）雜誌上

。

從2008年開始，霍勇教授帶領團隊對20702名高血壓患者進行了隨訪實驗，究結果表明，

在缺乏葉酸的地區，尤其是沒有進行葉酸全民強化的地區（如中國），在高血壓患者中補充葉酸，可減少腦卒中的發病率。

★  葉酸  ★

防痴呆、癌症

對於中老年人來說，充足的葉酸不僅能減少體內有害物質對腦血管的損傷，還有助於減少腦神經損傷造成的認知能力下降以及

老年痴呆

。同時還可預防

癌症

。

通常我們每天從食物中獲取的葉酸約300微克，要起到預防作用，最好

額外補充200微克

。

食補葉酸

這些食物幫您忙

由於

葉酸本身易因烹煮或存放方式而耗損流失的特性

，所以，建議每天要保證一定量果蔬的新鮮食用，特別是以下幾種食物，盡量減少烹飪時間，補充葉酸，輕而易舉~

★  蘆  薈  ★

葉酸含量：

85~120（微克/100克）

蘆薈可說是綠色蔬菜中含量最高的一種，建議購買新鮮蘆薈後儘快食用，且以微波爐、快炒或迅速氽燙的方式烹調，保持其營養價值。

★  蛋  黃  ★

葉酸含量：

121（微克/100克）

雞蛋內的葉酸主要存於蛋黃中，而且其蛋白質含量和種類也很豐富，每天吃一個雞蛋，也是不錯的。

★  西蘭花  ★

葉酸含量：

120（微克/100克）

西蘭花的熱量極低，對於需要控制糖分和膽固醇攝入的中老年朋友來說極為適合。其含有高量的葉酸，纖維多的特性也能改善很多朋友便秘的困擾。

★  燕  麥  ★

葉酸含量：

190（微克/100克）

燕麥是營養成分相當高的全穀類食品，含有豐富的維他命B群，特別是葉酸。同時，燕麥中的其他有效物質能幫助疏通血管、降低三高，對於每個年齡段的人來說，無疑都是最佳的食物之一。

★  獼猴桃  ★

葉酸含量：

30（微克/100克）

獼猴桃不僅是水果中含有葉酸較高的種類，其豐富的維他命C也能使葉酸穩定，提升人體吸收利用率，具有相輔相成的作用。

中風是威脅我們和家人生命的一大殺手，用好葉酸，遠離中風，健康才是一切的根基哦~

不要忘了，也要提醒更多被此困擾的朋友！

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