這些美味的菜值得你花時間去做，更值得你花時間去吃

大部分每天吃的菜都是比較簡單的，因為大家實在是沒有時間去做哪些複雜的菜。但是有些美味的菜真的還是挺值得花時間去做的，更值得大家去吃了。

白菜肉卷

白菜肉卷其實顏值蠻高的，就是做起來不是那麼簡單，因為要小心翼翼的將白菜捲成一個好看的卷。

準備適量的白菜葉子，用熱水稍微煮一會，取出來放涼。將肉剁碎，加上適量的菜，以及醬油、鹽、味精等，攪拌成肉餡兒。取一片白菜，將肉餡兒鋪在上面卷好。

將所有的白菜肉卷做好之後，放在蒸鍋裡面，將其蒸熟，去了裝盤。注意可以做一些湯汁淋在上面，更美味。

山藥排骨湯

燉排骨湯其實主要就是花費的時間要長點，比較排骨要燉的入味肯定需要時間。

燉山藥排骨湯，需要有適量的排骨和山藥，也可以準備一根水果玉米加進去燉。將排骨切碎浸泡大約一小時，然後洗乾淨，山藥削去皮，切成小塊，放在冷水裡面，玉米切成幾段就行。切點蔥和姜。

將排骨放進鍋里，加上水，還有蔥姜，先開火煮，等煮沸之後還需要繼續燉20分鐘左右，此時可以加入玉米，煮半小時再加入山藥，繼續煮大約半小時，撒上鹽就可以出鍋了。

清蒸魚

做清蒸魚其實比較麻煩的就是魚的處理上，雖然說大家在超市裡面買魚，店家一般都會幫忙處理一下，但是自己回家清洗也是很麻煩的。

注意將魚處理好，沖洗乾淨，並且取出腥線。在魚的兩面都划上幾刀，並撒上鹽和料酒，腌上一會。

將魚放進盤子裡面，切點蔥和姜，分別放在魚的底下，還有魚的身上，肚子里最好也放上。在蒸鍋裡面放上水，燒開，將魚放進去蒸大約5——10分鐘，關火燜一會。取出來後，撇去蔥姜，可以換上新的蔥和姜。在炒鍋里燒熱油，將蒸過魚的湯汁放進去燒熱，然後淋在魚上即可。

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