等蜂來給你生活， 希望的甜度
都說這個時代的人容易焦慮，
焦慮到什麼程度？
年過五旬的搖滾歌手拿個保溫杯，
都能引起一大波90後的中年危機。
可是你到底在焦慮些什麼？
事業的上升速度趕不上房價的增長，
工資剛剛持平每個月的支出剛需，
周圍的朋友結婚生子塵埃落定，
父母的催促變成了唉聲嘆氣……
眼睜睜看著生活把夢想淹沒，
柴米油鹽也沖淡了愛情的相濡以沫……
焦慮=挫敗感？！
可是你為什麼要承受這些？
何不把「失敗」的概念替換成「暫時不成功」，
面對挫折的時候，
多一點淡定，從內心深處詢問自己，
究竟，自己想要的成功是什麼？
劉瑜寫的《你比你想像的更自由》說：
在蘭德的觀念里，
成功與功成名就沒有什麼關係，
成功就是一個人捍衛自己的完整性。
成功，就是按自己的方式度過人生。
有這樣一個中年男人，
二十拼搏，三十而立，
剛入中年變獲得了令人羨慕的成功。
可是這個看起來成功的中年人，
放棄了年收入千萬的事業，
做起了追花逐蜜的事情。
他開車馳騁全國，
翻山越嶺，穿梭田野。
他不是四十不惑，淡泊了人生,遁隱田園。
相反，
他再次轟轟烈烈地投身一個全新的領域。
——采蜂蜜
大家都知道，
蜂蜜是非常好的滋補品，
常喝蜂蜜，人美身體好。
可是想在市面上買一款真正的好蜂蜜，
非常困難。
一次偶然的機會，
喜歡旅行的中年男人張小偉，
在成都金堂3月金色的油菜花海中，
見到了一款令他心靈震撼的蜂蜜。
凝如脂，白如雪，像冰淇淋質感的油菜花蜜，
顛覆了張小偉對蜂蜜的認識。
他還通過已經養蜂三十年的人陳大爺了解到，
原來很多良心蜂農手上的純正好蜂蜜，
很難到達消費者手上的原因。
首先，讓我們來了解下什麼是好蜂蜜。
關於蜂蜜好壞的一個重要指標是：
它是成熟的「封蓋蜜」，
還是未成熟的「水蜜」？
「封蓋蜜」是指波美度達到
40度
以上的天然成熟蜜，
波美度是蜂蜜濃度指標，
即蜜與水的比例，
蜂蜜內含水量越少，波美度越高。
好蜜首先應該是「封蓋蜜」，
但是小蜜蜂從花間採集花蜜，
再將其醞釀成熟至封蓋，
是需要漫長的時間的。
所以
成熟蜜，
意味著很高的等待成本。
有些蜂農為了儘快將蜂蜜變現，
商家為了降低成本，實現量產，
就出現了雙方買賣水蜜，
或者往成熟蜜中加水的現象。
為了達到蜂蜜的國家標準及行業標準，
部分商家會把
收上來的原蜜再經過後期加工，
通過高溫濃縮方式減少水含量，
使蜂蜜濃度達到國家標準。
並且添加1元多錢1斤的，
低成本地提升蜂蜜中的果糖含量……
更有甚者，
完全拋棄了小蜜蜂的工作，
根據蜂蜜的成分，
直接進行「反向添加」，人工合成「蜂蜜」，
它的口味與真實的蜂蜜沒有什麼區別，
然而卻並非自然的產物……
最強大的人工合成技術，
也無法顛覆這樣一個現實：
只有真正源自大自然的蜂蜜，
才是對人體健康具有神奇效果的東西。
在洞悉了這一切後，
張小偉決定跳進這個行業，
來促成哪怕是微小的改變。
他心中升起一個小小的理想：
「用一瓶真正的好蜂蜜，敲開世界的大門。」
張小偉認為，
一瓶好蜂蜜，必須從源頭抓起，
找到中國最好的蜜源地，
並鏈接最有品質追求、最可靠的蜂農
。
這就是他為何開車四處奔走的原因了。
張小偉帶著團隊，
穿越了大半個中國，
行程總計2萬餘里，
只為追逐和尋覓中國的花鄉，
並找到「
從內心想要生產好蜂蜜
」的蜂農。
三年下來，
他們在全國各地找到的頂級蜜源地幾十處，
而40多位業內口碑極佳的蜂農，
成為他們的合約養蜂人。
他給自己的品牌取名「
等蜂來
」，待花開，等蜂來，
意思是，
好的事物，是需要用時間，慢慢等的
。
等蜂來給合作的蜂農，
提供遠優於市場價格的報酬，
以換得真正的好蜜
同樣，蜂農也要做出相應的承諾。
等蜂來對蜂農采蜜作出了種種規範要求，
比如要求蜂農定期接受體檢、以及專業培訓
要求蜂農采蜜期間，
工作區與生活區要分開，
所有采蜜用具必須符合衛生標準
要求在采蜜地
5公里以內無污染源
，捨棄給蜜蜂喂糖後釀成的「
頭道蜜
」。
等蜂來還長期關注蜜源地的花期生長過程，
是否存在農藥等污染源，
對蜂農的采蜜過程，
進行全程監控，
確保收割上來的是優質成熟原蜜。
在後期加工時，還遭遇一個小笑話。
張小偉想要一家蜂蜜加工廠代工，
他發現自己根本找不到一家沒有濃縮設備的工廠，
乃至於為了生產令人放心的好蜜，
他只好自己建了一家工廠。
但是在申請生產許可證的時候，
未被相關部門批准，
理由是缺少基本的「濃縮設備」，
後來經過多次奔波，
找到大量相關證明，
說明「濃縮設備」不是蜂蜜工廠必備設施，
才拿到了生產許可證。
在行業中獨闢蹊徑，
用優質產品反向改造供應鏈，
用優越的供應鏈打造，將情懷落地。
四年默默堅持，
這個四十歲把自己折騰成蜂農的中年人，
把等蜂來做成了行業內標杆。
凡是品味過等蜂來的人，
無不稱讚其蜂蜜的天然純真滋味
。他說，
他希望每個喜歡吃蜜的人都能吃到好蜜，
也希望，蜂蜜的甜潤，
滋補每一個疲憊的身體，和心靈。
過了四十才做手機的羅永浩說：
生命不息，折騰不止。
折騰，不是哪個年齡的人特有的權利。
所以，你何必擔憂即將衰老的身體，
何必焦慮遲遲不來的愛情。
等蜂來蜂蜜，
每一滴都經過漫長醞釀，
在山野田園間自然成熟，不經過任何人為加工，
帶著濃郁的自然氣息和天然營養，
滋養身心，給你折騰的能量。
等蜂來500g野山花蜜
行程1500公里，
采自深山天然野花精華，
百花精華孕育出的甘甜蜜露，
每日早飲一杯，
開啟精力十足的清晨。
等蜂來300g洋槐花蜜
采自四大黃金蜜源地之一天水，
蜜質純凈如初心，
晚飲一杯，
清雅槐花香沖淡一天塵囂煩俗，
安然入眠。
等蜂來25g果凍裝
飽滿的田園浪漫滋味，
每日兩粒，悄悄帶給你奇妙變化。
不管是在繁忙的辦公室，
還是路程遙遠的旅途，
它到可以是你嬌小可愛的甜蜜伴侶。
願你在自己人生中，
有折騰不息的勇氣，
也有隨遇而安的平靜淡然。
致每段在城市中奮鬥的青春，
讓我們在城市中，
慢慢變好。
等蜂來給你生活，
希望的甜度。
?
掌柜有話說
因為東西味道太純正，我根本沒來的及拍照，就被同事分完了……只剩下一個朋友圈和一個剛拆開的圖
在此掌柜攜
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