我與月餅有個約會
小時候，每到中秋，總是坐在外婆家門口的小凳子上，和一群小夥伴一起，聽著她用溫柔的嗓音，說著讓人百聽不厭的月宮的故事。
想起古詞：「柳下系船猶未穩，能幾日，又中秋。」這不，明天，又到了一年一度的月圓之夜啦。
一封月宮的來信：
親愛的小毅：
展信QQ糖，甜到太平洋。我是你月宮的小夥伴小玉，許久不見，你的近況如何呢？今天又到了中秋節，我又忍不住想起了來到地球，和你們一起吃月餅，賞月的那段時光，今天，我也想買一些月餅給月宮上的嫦娥姐姐，你能給我介紹介紹嗎？
中秋月餅大事記
月餅的歷史聽說最早在殷周時期，江浙一帶就有一種為了紀念太師聞仲的邊薄心厚的「太師餅」，到了北宋，被皇家選中，並且選擇在中秋食用，這個異常強勢的廣告使得百姓也接受了這個新奇的食物，貴族們也紛紛提出自己的創意，給這個點心起名為「月團」和「小餅」。到了南宋，「月餅」這個簡潔有不失大方的名字正式出現在書里，這就是月餅君從普通糕點中脫穎而出的勵志史。
1
廣式月餅
廣式月餅應該是最多人懷念的月餅了，起源於廣州，但是已經流行於全國各地，在廣東、上海等都有生產，甚至遠銷東南亞、歐洲。其特點是皮薄，餡大，通暢皮餡比為1：4。其口感鬆軟，按餡料可以分為果仁型、肉禽型、椰蓉型，後來又陸續出現了水果型、果醬型。
2
京式月餅
京式月餅
老北京月餅，主要的特點為其甜度和皮餡比劉適中，以餡的特殊風味為主。比較著名的有上好仁真的蛋黃茶油月餅盒背景稻香村的自來紅月餅。京式月餅有著濃郁的宮廷風格，製作複雜，選材也是十分嚴格。
3
滇式月餅
滇式月餅又稱雲腿月餅，使用的是雲南特產的宣威火腿，加上蜂蜜、豬油、白糖等餡。其表面呈金黃色，有一層硬殼，裡面摻雜著香味撲鼻的火腿，咸中帶甜，口感是十分獨特的，如果喜愛鹹味月餅的同學呢，不妨試試這一款。
4
蘇式月餅
蘇式月餅源於上海、江浙一帶，所以江浙一帶詩人所說的月餅大多指它啦。蘇式月餅最大的特點，就是「酥」啦，因為外皮十分疏鬆，餡料壓的緊緊的，主要有五仁、豆沙，甜度高於其它月餅，而鮮肉月餅就是蘇式月餅中大明星啦，近幾年來可以說得到大家的一致好評。
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集美貌與才華於一身的冰皮月餅
集美貌與才華於一身的冰皮月餅：過去許多月餅都是用糖漿做皮，表皮呈金黃色，而冰皮月餅使用糯米粉和粘米粉來做來做外皮。餡料除了蓮蓉外，也有水果蓉，由於不需要焗烤，表面不需要塗油，十分節省能源，其售賣的時候是放在冷藏櫃里保存，如今冰皮月餅在外形上，顏色上不斷推陳出新，成為中秋佳節的一抹亮色。
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至潔至清的水晶月餅
（即使是圖片都散發著冰美人的氣息）
第一次看到這個月餅的時候，小毅都忍不住為其美色折服，水晶月餅，形似水晶，外觀晶瑩剔透，製作的時候使用了水晶粉，所以外皮非常的好看，能看清楚裡面色彩冰紛的餡料。（據說去年的月餅屆黑馬就是榴槤水晶月餅）
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無敵美味霸氣的冰淇淋月餅
冰淇淋月餅指的是以冰淇淋為餡料製成的月餅，屬於一種西點。很多冰淇淋月餅外殼用巧克力製作，裡面是濃郁的奶油冰淇淋，無論老少都難以抵禦它的誘惑，不說了，我要再嘗一個。（冰淇淋月餅真的很貴呀，擔心我的錢包QAQ）
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華麗麗的星巴克月餅和奧利奧月餅
華麗麗的星巴克月餅和奧利奧月餅：看到這裡，我不得不感嘆商家的腦洞啦。如果逆勢嗜甜一族，這款高甜的奧利奧月餅絕對能讓你的世界充滿粉紅色。星巴克月餅的話，裡面包含了咖啡的成分，嘗起來微微有點苦，但是咖啡的濃郁香氣是它的一大亮點啊！
明天就是中秋節啦，這麼多月餅，哪一個是你心中的NO.1呢？小吃貨們，小毅的中秋月餅大事記就到這裡了，我得趕快把這些消息告訴月宮的小玉，哈哈，小毅也要在這裡祝你們中秋節快樂，中秋沒能回家的同學，別忘了給遠方的家人打個電話，共賞一輪明月，寄相思於萬里。
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