此生就該去吃一次的茂名美食！撐到扶牆別怪我

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廣報君雙節期間

推出粵港澳8座城市的食玩攻略

帶你觸摸最地道的嶺南印象

今天將要介紹的是

茂名

美 景

「中國第一灘」

「中國第一灘」（茂名濱海公園）

國家AAA級旅遊區，

位於茂名市電白區南海半島，

地理位置優越、交通便利，

面積6平方公里（長20公里，寬0.3公里）

放雞島

據傳海船到此必放一隻雞於島上，

以予放生祈求平安，故名放雞島。

放雞島是茂名最大的海島，

有山的雄偉，又有海的壯觀，

集「奇、壯、古、秀、闊、幽、樂」，

有「東方夏威夷」之稱

美 食

要說茂名最吸引小編的地方，

當屬它的美食……

在《魅力中國城》城市競選當中，

茂名在美食環節中，

以31分實力碾壓十堰的海濱城市

為她的美食之都贏得響亮的名聲

早餐

魚片粥·撈粉·籺·豬雜湯

只賣半天的御口福

籺（he，家鄉話叫at），

多以糯米粉製作，

是一種傳統的茂名小吃

店裡的夥計正熟練地製作著招牌木薯籺，

三秒就能製作一個，

每個都厚薄均勻

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比人還高的木薯籺架子

這些生的木薯籺已經打包好準備外送

御口福也可以坐下堂食

除了木薯籺，這裡還有綠豆籺，

菜包籺，椰蓉餡的艾籺

椰蓉餡艾籺，軟軟糯糯，

一口咬下去滿嘴都是椰蓉的香味

綠豆籺，籺身足夠綿軟，

一口下去綠豆餡便可碎在嘴裡，

綠豆沙沙的質感和香氣便充滿口腔

至於招牌木薯籺

外表煎得香脆，入口香糯，

滿是木薯的獨特香氣，讓人慾罷不能

艾籺2元，菜包籺2元，木薯籺1.5元

地址：茂名市迎賓二路方興二街豐年大廈北面，

在永浩旁邊的巷子轉進去

星記石磨腸粉

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瘦肉叉燒腸，僅需6元

地址：茂南開發區金城路亨利雅居1樓

濃樂美食

金牌牛腩粉

這份10元的牛腩粉里

牛腩給得真是夠多的，

每一塊牛腩的個頭相當，

切成一口的size

蘸一點辣椒醬，

牛腩的香味和辣椒醬的熱烈在嘴裡混合

就可以滿意地嘬下一大口河粉了

地址：茂南開發區站南路（金寶糖水對面）

食慣嘴餐館

淋上韭菜油和醬油，灑上大量芝麻

粉皮在陽光下透著金色的光澤

一口嘬進嘴裡，便只會說可以可以

地址：廠前東路靠近幸福路交界

粵海餐館

肉鯇魚片粥的魚片爽脆，入口彈牙

枸杞葉豬雜湯的豬雜很新鮮

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粉腸一點都不苦，分量更是良心

脆肉鯇魚片粥+枸杞葉豬雜湯一共16元

地址：紅旗北路46號大院

小吃

婆婆涼粉·山水牛雜·簸箕籺·一中卷餅

婆婆涼粉

涼粉草8元

搭配椰奶，清清涼涼的

雞屎藤7元

店主說它的葉子揉爛後會有股雞屎味，

所以得名雞屎藤

據說有清熱解毒的功效

地址：油城七路1號大院11棟首層118號

山水牛雜

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10元牛雜鋪滿一整碟，

澆上些許醬油，

搭配味道香濃的牛骨湯便可上桌

牛雜都很新鮮，嚼起來都是嗦嗦聲

強推牛筋和牛肚，

有種咬脆骨的感覺

地址：河西華山直街與華山路交叉口東南50米

糧品簸箕籺主題店

小份原味簸箕籺5元

米香，油香，橄欖菜香，

芝麻香的完美融合

小份芋頭簸箕籺7元

地址：天橋路鴻福花園183號24號鋪

正餐

幸福路北方食館·鐘鼓嶺扣肉飯·化州香油雞·肥佬鴨粥

幸福路北方食館

水餃和餛燉皆為手工製作

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小份水餃8元

自家炒制的辣椒醬，

香辣入味，

配餃子一流

地址：幸福路得祿藥店南側

扣肉大過iPhone7plus的鐘鼓嶺扣肉飯

店裡的扣肉

依舊堅持用柴火燒制

搭配清熱的地膽頭鴨湯才一共13塊

地址：江華北路（茂名市第十中學門口向北走50米）

化州香油雞飯店

皮脆肉爽，油香四溢

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香油雞擺盤後

淋上自家榨的香油，

佐上少許芫荽，便可上桌

地址：油城五路中段(茂名影劇院正對面)

肥佬鴨粥

白切鴨雜爽脆彈牙，

其中最愛鴨腸，處理得很乾凈

鴨仔菜是將小白菜（其他菜也行）切成小段，

焯水後拌上香油和醬油，

清爽易入口，送粥絕配

地址：文明北路168號(近茂名職業技術學院)

怎麼樣？看完那麼多美食，是不是心動了？

這個國慶假期，

我帶上你，

你帶上錢，

咱們來一場說走就走的茂名之旅吧？

來源：SOHO廣州、百度以及網路綜合

編輯：廣州日報全媒體

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