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皮皮蝦雖然美味 但是到底要怎麼剝

一、皮皮蝦的相關情況

皮皮蝦,因為一句網路用語「皮皮蝦,我們走」而變得廣為人知。那麼這到底是一種怎樣的動物?今天就讓我們來認識一番。

皮皮蝦,在我國比較正式的名稱叫做「蝦蛄」,這種蝦是海生蝦,不是淡水蝦,因此多生長在沿海地區。絕大多數生長在熱帶以及亞熱帶海域,不過有些種類的蝦也會生長在溫帶海域。在我國的沿海地區也有分布。在世界上分布的也極廣,例如夏威夷群島、俄羅斯、馬來半島、日本、菲律賓等海域都有分布。

二、皮皮蝦的營養成分

皮皮蝦雖然因為一句網路用語走紅,但是其中含有的營養成分卻不不容忽視。主要包括了纖維素、蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、營養素等。雖然種類並不多,不過每種物質的含量卻不少,

三、皮皮蝦怎麼剝

自從皮皮蝦走紅後,越來越多的人開始購買,不過買回來之後卻不會處理。那麼皮皮蝦要怎麼剝?

其實這種蝦並不難處理。以下幾個步驟就能完成。

第一、無論是生是熟,首先的步驟都是將尾部的觸角掰掉,之後將尾部折掉。

第二、這時候你會發現尾部的地方出現了一個口子。用筷子從這個口子貼著蝦殼一直插到它的頭部位置。

第三、一隻手捏殼,一隻手動筷,分別向相反的方向用力。之後其背部的殼也就剝下來了。接下來看情況是否需要剝腹部的殼即可。

怎麼樣,是不是很簡單呢?

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