但願人長久，天涯共明月
我
的中
秋
圓圓
團團
與你一起……
中秋簡述
中秋節，又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節，是流行於中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統文化節日，時在農曆八月十五。
中秋節始於唐朝初年，盛行於宋朝，至明清時，已成為與春節齊名的中國傳統節日之一。自2008年起中秋節被列為國家法定節假日。
中秋節自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習俗，流傳至今，經久不息。中秋節以月之圓兆人之團圓，為寄託思念故鄉，思念親人之情，祈盼豐收、幸福。
詩話中秋
中國的古詩里，有許多寫中秋月亮的句子，最為出名的應該詩蘇東坡（蘇軾）的那一句：「但願人長久，千里共嬋娟」了吧。其實，還有很多唯美的中秋詩句。
未必素娥無悵恨，玉蟾清冷桂花孤。
—— 晏殊《中秋月》
天上若無修月戶，桂枝撐損向西輪。
—— 米芾《中秋登樓望月》
玉露泠泠，洗秋空銀漢無波，比常夜清光更多，盡無礙桂影婆娑。
—— 張養浩《折桂令·中秋》
況屈指中秋，十分好月，不照人圓。
—— 辛棄疾《木蘭花慢·滁州送范倅》
雲中誰寄錦書來,雁字回時,月滿西樓。
——李清照《一剪梅·紅藕香殘玉簟秋》
國外中秋
日本「月見節」：吃糰子，賞月會。
緬甸「光明節」：點燈火，布齋飯。
馬來西亞：提燈籠遊行。
新加坡：遊園活動。
越南「中秋節」：聽阿貴，打花燈。
韓國「秋夕節」：家團圓，品松糕。
泰國「祈月節」：擺仙桃，拜八仙。
斯里蘭卡「月圓節」：聽講經，拜月亮。
中秋烘培
今年的中秋節前夕，在婊姐的傳授之下，新學會一項新技能：製作冰皮月餅。
冰皮月餅的歷史是這樣的：1989年由香港大班麵包西餅店推出了一款新派中秋節月餅：外皮以糯米粉、麵粉製成，餡料除傳統的蓮蓉外，也有水果蓉等，由於不用烤焗，月餅表面不用塗油。
叫「冰皮月餅」的主要原因是它顛覆傳統月餅的製作方式。因所有傳統月餅都是由糖漿做皮，顏色是金黃色。而冰皮月餅的部分原料是糯米，做成的月餅外觀呈白色的，是在冷凍箱里保存，售賣時保存在冷藏里。
然而是這麼說的，可是我做出來的確是十分粗糙。皮不夠薄，餡有些甜。畢竟做工簡單，所以不能精益求精啦！
中秋團聚
一早上忙著殺雞殺鴨，拔鴨毛撥到想吐血。我也就做了一會的活就累得半死，想想忙了那麼久的老媽，真覺得自己老了，不中用。
下午，突然雷電交加，狂風暴雨，驚擾了我的美夢。下過雨的鄉下，空氣清新怡人。
表姐帶來了陽澄湖大閘蟹，晚上又是一頓美味。除了螃蟹還有牛排湯、水煮魚、玉米燉鴨、鹹水雞、花菇燉雞湯、什錦炒米粉。當然還有飯後甜點，我的冰皮月餅。當然還有飯後水果，西瓜和葡萄。
老媽的手藝還是很贊的，表弟吃了許多，爺爺連吃了好幾碗魚，牛排湯的味道辣辣的，大家都讚不絕口。一道菜能被人喜歡，應該會有很大的成就感和滿足感吧。為一頓飯，準備和收拾的時間很長，卻可以為了聚在一起享受美食時，全都忘卻。只要一家人能夠在一起，什麼都無所畏懼的吧。
但願人長久
天涯共明月
平
安
一
生
編輯儒生
排版儒生
部分文字來源百度百科&觀察者
圖片來源百度
中秋快樂
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