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狂賺100億,這個浙江農民,要把多少飲料公司逼上絕路!

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他是人們口中百億隱形富豪,他是農夫山泉、養生堂背後低調孤傲的浙江商人,他是中國企業家中最會「玩廣告」的賣水大鱷,他叫鍾睒睒,一個沉寂在富豪榜隱秘地帶的創業者。

做過泥水匠,做過記者,最終成為商人,種過蘑菇,養過鱉,賣過水,有創意,懂策劃,更會營銷,商業風格獨具一格,被人們成為「獨狼」,這是鍾睒睒身上的標籤。

1954年,鍾睒睒出生在浙江杭州,父母都是地地道道的知識分子。鍾睒睒的祖父鍾子逸,曾是北伐時期諸暨中共第一個黨支部的書記。

只讀了小學五年級就被迫輟學的鐘睒睒,其間學習過泥瓦匠,干過木工。他少年時的好友作家梅芷回憶,1977年恢復高考時,雖然連最基礎的代數知識都不懂,鍾依然堅持參加高考,連續考了兩年,但每年都以二十多分的差距名落孫山。

「羅馬帝國不是一天建成的」,鍾睒睒最後聽從了父母的建議去了電大。

電大畢業後,鍾睒睒輾轉反側,終於在《浙江日報》謀得一個職位:在農村部做記者。在報社的5年里,鍾睒睒跑遍了浙江八十多個縣市,採訪過500多位企業家,甚至後來好幾個創業的合作夥伴都是他在那段時間相識的。

鍾睒睒至今仍聲稱懷有「浙江日報情結」。

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加入淘金潮開始了商人歷程

1988年初,國家正式批准設立海南經濟特區,隨之湧起一波海南淘金熱。如今財富榜上的許多知名富豪,都是當年的淘金客。當時《浙江日報》的三個版面都在大肆報道,搞的得鍾睒睒心裡痒痒,他決定停薪留職,加入淘金潮,開始了自己作為商人的歷程。

鍾睒睒最初的理想,是準備在海南辦出中國的第一份私營報紙,但即使是在新成立的經濟特區,報紙刊號仍然是私人無法涉足的禁區。

因此,種蘑菇,成為鍾睒睒在海南最早的創業項目,這還得益於他在報社農村部積累的人脈。但很快這個項目敗光了鍾睒睒所有的投資。因為海南早晚都很濕潤,偏偏中午特別乾燥,「蘑菇的嫩尖剛抽出來,一個中午就馬上乾枯。」種下去的蘑菇,根本無法存活。

經歷了創辦報紙和種蘑菇的試錯,鍾睒睒最後賠了幾萬塊了事。此後有人說鍾睒睒嘗試過其它生意,今天靠府城賣窗帘積累了幾萬塊錢,明天又在萬泉河養對蝦賠了,反正來來回回就沒有掙到什麼錢!

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與宗慶後的恩怨情節

1990年,娃哈哈已經在宗慶後的帶領下由杭州的一家校辦企業經銷部發展成為產值過億的大企業,1年後,宗慶後又「小魚吃大魚」,兼并了杭州罐頭食品廠,並成立杭州娃哈哈集團,鍾睒睒和宗慶後的「愛恨糾葛」也從此開始。

這一年,鍾睒睒的身份是娃哈哈口服液在海南和廣西兩省的總代理商。或許同為浙商的緣故,雙方很早發生了聯繫。

還是在1991年,雙方曾發生過一場風波。

由於海南是新開發的經濟特區,娃哈哈對代理方面有優惠價格;另一方面,娃哈哈口服液當時在廣東熱銷。

於是,鍾睒睒把在海南低價拿到的娃哈哈口服液,拉到既不屬於海南、又不屬於廣西的廣東省湛江市,高價銷售。因為此事,他與宗慶後一度鬧過不愉快。

不過此後多年,兩人一直保持著微妙的關係,雖然後來的農夫山泉和娃哈哈是競爭對手,但是外界對於鍾睒睒的不實傳聞,宗總都站出來為他聲援,這就是所謂的「相愛相殺」吧。

作為一個商人,上述牟取利潤的手法可能無所謂是非,但當時的鐘睒睒眼中,飲料業或已成為自己事業版圖中的一塊必爭之地。

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養生堂龜鱉丸的名聲大噪

儘管丟失了娃哈哈的代理權,但是鍾睒睒已經看到了飲料業的利潤可觀,「早晚有一天我會再殺回來!」不過在成立農夫山泉之前,真正讓鍾睒睒名聲大噪的卻是「養生堂魚鱉丸」。

有一次,鍾睒睒和一個朋友約在海甸島的一家飯店吃飯,他發現幾乎每桌客人都點了養生湯,原來那是用海南當地的特產魚和鱉熬制的養生湯,既美味又營養,很受食客歡迎。

「飯店做養生湯,那我就來做養生丸!」

1993年10月,鍾睒睒在海口成立了海南養生堂葯業有限公司,隨即聘請了三位中醫藥大學的專家花了8個月的時間,研製出了「養生堂魚鱉丸」。

這種藥丸以天然魚鱉為原料,根據中醫傳統理論,用現代超低溫冷凍結技術,在零下196攝氏度下把全龜全鱉化成微粉。由於概念獨特,「養生魚鱉丸」問世的第一天,就被搶購一空,短短一年時間,養生魚鱉丸就從海南賣到全國,鍾睒睒也因此賺得了人生的第一個1000萬。

隨著養生堂的聲名遠揚,鍾睒睒相繼推出了「朵而」、「清嘴」、「母親牛肉棒」、「成長快樂」等十多個品牌和產品,所涉及的產業橫跨保健品、生物製藥、飲料、食品四大領域。

在保健品「泛濫成災」的90年代,養生堂之所以能夠脫穎而出,鍾睒睒總結了出一套自己的經商秘訣:「一個小企業要發展壯大,他所經營的種類必須具有唯一性,而且必須是暴利的。因為沒有規模效應來供你慢慢積累。」這句話也代表著鍾睒睒一直以來的產品設計和營銷風格。

養生堂擁有深刻的市場洞察力,敏銳的市場反應能力,總能在最適當的時機進入藍海。2004年依靠「母親牛肉棒」的故事,推出母親牌牛肉棒。母親牌牛肉棒藉助「母親」來打響市場,以其特有的品牌形象殺入市場,至今十餘載,仍活躍在牛肉乾品牌的一線。

品牌,本身是蘊含著力量的東西。先秦時代,諸子百家中,有一種「名家」,強調對「名」的研究,注重「名乎其實」,研究「名」的力量。

不能否認,鍾睒睒所創立的每一個品牌都有其力量,常常是拋開產品屬性制約,通過情感和概念上的獨到策劃,尋求消費者的共鳴。他在「名」方面的研究有相當的天份。

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轉戰飲料業,開啟水戰

隨著養生堂在全國知名度的打響,鍾睒睒乘勝追擊,殺回了具有萬億增長潛力的飲料業。

1996年,已經擁有千萬身價的鐘睒睒回到杭州建立了浙江千島湖養生堂飲用水有限公司(農夫山泉的前身),彼時市面上的娃哈哈,康師傅等飲用水品牌已經此起彼伏了。

千島湖的水質是好,各種指標過硬,但是這張牌如何打?鍾睒睒早就想好了「保健品之所以火熱,是出於人們對健康需求的提升,如果能把健康和更具消費潛力的市場聯繫起來,一定是一筆大買賣。」

於是,鍾睒睒將飲用水命名為親民接地氣的「農夫山泉」,給人一種身處大自然的純凈感,「我是一個獨來獨往的人,同行們在幹什麼、想什麼,我根本不管。」

鍾睒睒絲毫不掩飾自己孤傲的性格,也許正是因為他的特立獨行才成就了如今名滿天下的農夫山泉。

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是商人,更是廣告人

不得不說的是,農夫、尖叫等品牌的命名都被稱為經典,最明顯的莫過於「尖叫」運動飲料,這種用動詞來做品牌名稱的運動飲料處處透著標新立異的氣息,名字如此,有稜有角充滿個性的瓶身設計也同樣如此,迅速吸引了大眾的眼球。

農夫山泉的「味道有點甜」、「我們不生產水,我們是大自然的搬運工」更是令人拍案叫絕。

農夫山泉的推出「農夫果園」時別出心裁,打出「喝前搖一搖」的廣告語及標誌動作,成為產品銷售的一個強勢賣點。

2016年農夫山泉推出新產品茶π時,更是破天荒的啟用了明星代言,鍾睒睒選擇的是韓國著名男團BIGBANG,主攻年輕人市場。

在短短2分鐘的視頻里,從BIGBANG成員自小學六年級接受練習生訓練講起,背後付出了難以想像的艱辛和汗水,不動搖不放棄直到站在世界的舞台上,直到最後才出現廣告語「茶π,自成一派」。

視頻所呈現的鍥而不捨的精神和農夫山泉完美契合。此條廣告上線20小時,就達到了40萬的播放量,年輕粉絲慕名購買的比比皆是。

一直以來,鍾睒睒都把自己定義為一名廣告人,「我做企業這麼多年,就是為了可以隨心所欲地做廣告創意!」

甚至有人調侃說「其實農夫山泉是一家廣告公司!」膾炙人口的廣告語和直擊消費者內心的宣傳視頻為農夫山泉贏得了相當數量的忠實粉絲。

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關於營銷,有所為,有所不為

因為鍾睒睒的獨來獨往,外界稱他為「獨狼」。但是如此冷酷的硬漢竟也有脆弱的時候。

那是在2008年5月23日,汶川地震後的第十一天。滿臉憔悴、皮膚黝黑的鐘睒睒出現在杭州蕭山機場,他剛從地震災區回來。鍾睒睒在汶川待了整整8天9夜,為災區運去了160多車的農夫山泉飲用水,他親自趕赴一線,和員工、志願者、消防官兵一起搬運。

看著被安置在安全區的農民火急火燎地跑回家收油菜,一邊說著,「收點是點,不能讓國家一直養著我們啊!」鍾睒睒心裡很不是滋味。那個場景一直浮現在鍾睒睒的腦海里,直到他降落在蕭山機場,面對蜂擁而上的記者,他再也忍不住突然嚎啕大哭。

回到杭州後,鍾睒睒千叮嚀萬囑咐:不要在發布關於災區的圖片中選有農夫山泉產品的照片,千萬不能給別人留下作秀的印象。

有媒體找上門來想做關於抗震救災做長篇報道,鍾睒睒也都一一拒絕了:「多關注災區,我們的微薄之力不重要。」

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寫在最後的話

如今,農夫山泉一年利稅就超過20億元,而鍾睒睒說他個人一年甚至都花不了40萬元。他反問記者:「你說,今時今日我還能掐算著靠跟農民爭利去賺錢嗎?」

「我做農業,想的是怎麼產生附加值,把一個蛋糕做成兩個,而不是和農民去分同一塊蛋糕。」鍾睒睒說,這新的蛋糕怎麼來,就得靠產業鏈延伸,做出高品質橙汁,靠農夫山泉品牌實現橙子鮮果溢價。

「中國的農民是最質樸的,也是最需要關心的。」提及農民,鍾睒睒的淚點似乎總是特別低,他說「我們欠農民的太多」。當天,鍾睒睒在發布會上做的演講主題便是《農民富,中國強》。

「他是比較有英雄主義色彩的一個人。」鍾睒睒多年的老朋友、中國美術學院教授張培力曾這樣評價鍾睒睒。

在下海從商之初,鍾睒睒就期望——自己同一般商人不同。在1989年的一封信中,他這樣寫道:「錢,僅僅是錢還是不夠的。我的目標要高得多。」

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