美女发大招，100元带你吃遍荔湾老字号美食

在现今物价攀升的市场里，

100元能做多少件事情？

喝一杯鸡尾酒？

吃一块牛排？

还是吃两个卖相超级漂亮的小甜品？

今天小编就用

100元

带你从穿街过巷，

游走老荔湾，

吃

8家

最地道的美食小吃。

虽然这里没有华丽的卖相，

但独特的情怀和美味是不可取代的！

戳视频跟着美女去吃

 

01

源记拉肠

源记肠粉是一家十几年的拉肠老店。

虽然不是布拉肠的做法，但

口感毫不逊色。

除了牛肉拉肠是小编最爱以外，还有

韭黄鲜虾肠、瘦肉肠、鸳鸯肠、炸面肠、艇仔粥、及第粥、皮蛋瘦肉粥、牛肉粥

等等都街坊们爱吃的。

1

牛肉肠：8元

2

商家地址：

广州市荔湾区华贵路93号

02

何少葱油饼

虽然这家葱油饼看上去没什么特别，也不算老字号，

但当我塞进嘴里的第一口之后，根本就停不小来了，

脆脆的外皮，葱香特别浓。

小编吃的是【

酱香葱油饼

】，所以味道会稍微偏咸一点，而且价格非常亲民。

1

酱香葱油饼：3元

2

商家地址：

广州市荔湾区华贵路（源记拉肠对面）

03

醉贤居

沿路走下去，来到【

醉贤居

】。

在这里不得不试

爽脆又弹压

的

盐焗鸡肾和鸡肠。

虽然店铺门面不大，但也是一家荔湾老字号，

特色老广味道，价格也不贵，

主要街坊生意为主，座无虚席。

1

鸡肾+鸡肠：11元

2

商家地址：

广州市荔湾区华贵路12号(恒宝广场)

04

美美炸物

比小编年纪还大的一家老字号，其中最爱吃的当然是这里的【

芋虾

】，它并非用虾馅做，是因外形长得像虾的形状而得名，馅料其实是芋泥，口感又香又脆。

【牛肉角】

外酥内软，【

煎酿尖椒】

微辣但不呛口，【

腐皮卷

】素馅料很多，越嚼越入味。

1

炸鱼皮：5元

2

芋虾+煎釀辣椒+炸牛肉饺+腐皮卷：8元

3

商家信息：

广州市荔湾区宝华路130号(长寿路地铁站)

05

丽的面家

不得不说【

丽的面家

】是我在广州最喜欢吃的一家

竹升面馆。

【

细蓉

】是我每次必点，竹升面爽口弹牙，汤底鲜味，每只云吞都有两只爽脆的大虾，

米其林一星餐厅

当之无愧。

1

鲜虾云吞面（细蓉）：18元

2

商家信息：

广州市荔湾区多宝路296-298号(地铁1号线长寿路D出口，恒宝广场斜对面)

06

八珍煎饺

始创于

1956年

的【

八珍餐厅

】，到今年已经历时

60年

，承载了

三代老广

的味道记忆。

小编还记得以前上学都会经过八珍，煎饺的香味每次都让我闻香止步，忍不住停下脚步买上一份。

这么多年来八珍煎饺的

味道依旧

，香脆的外皮，馅料

分量十足

。

1

韭菜煎饺：13元（10只）

2

商家地址：

广州市荔湾区逢源路57号

07

国强粥粉面店

国强

也是一家给小编深刻印象的老字号，记得小时候每次和妈妈来

逢源路

都会吃【

国强粥粉面

】。

这里的粥粉面

性价比超级高

，一个粥粉面也只是几块钱的事，其实到现在它的价钱升幅也没有太大，而且它们的用料也是诚意满满哒。

就像这碗艇仔粥，该有的料一样都没少，蛋丝、鱿鱼、腐皮、花生、叉烧、鸭肉、油条等，这么多年来用心的出品，让小编真心感动。

1

艇仔粥：11元

2

商家地址：

广州荔湾区逢源路63号

08

成裕雪糕

除了

班戟夹雪糕

，

蛋筒冰淇淋

也是店铺得意之作。

每个松脆的蛋筒每天都有

专人新鲜手制

，秘制的蛋浆与外头一吃就软掉的威化筒绝不能相提并论，无论你吃多久，蛋筒到最后依然能保持松脆。

1

双球雪糕：10元／个

2

华夫饼：5元／个

3

商家地址：

广州荔湾区龙津西路162号

THE END

| 结     语

许多老字号已经逐渐式微，这么多年不变的味道依然

传承着广州独特的饮食文化。

无独有偶，其实广州的老字号除了坚守自己独特的配方和味道之外，更多还

坚持着一份情，一份只属于广州的情谊，只属于老广心底深处不可替代的经年回忆。

 

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