夏季採蓮蓬 消暑除煩而又促進睡眠

一、蓮蓬的相關情況

蓮蓬，是大家熟知的一種蓮屬植物，它的蓮子和蓮蕊都是很不錯的中藥材。我們都知道，蓮花是生長在水中的，非常不耐蔭，喜歡光照，有很強的趨光性。一般生長在水體比較平靜、穩定的池塘、湖泊、淺水、沼澤之中。

從分布地區上來說，在我國的福建、湖南、安徽、湖北、浙江、江西、江蘇等省份是主要的出產地。由於產地的不同，氣候條件也就不同，導致蓮成熟的季節有所差異。不過通常都是在夏季採蓮。根據《採蓮賦》中的描寫，一般都是在小暑開始蓮蓬的採摘，在秋分時節前後采完。

二、蓮蓬的營養成分

蓮蓬既能作為佳肴食用，又有不錯的藥用價值。就其中的營養成分來說，包括了蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等多種對身體有益的成分。

三、蓮蓬可以生吃嗎

毫無疑問，蓮蓬是很受人們歡迎的食物之一。但是有的人也會有疑問：蓮蓬可以生吃嗎？答案是肯定的。到了蓮蓬採摘的季節，新鮮摘下的蓮蓬生吃是很不錯的一種零食。鮮食清香甜潤，不過若是放置一晚再吃，則味道會變得有些生澀，並不如新鮮好吃。

四、蓮蓬的功效

蓮蓬有不錯的藥用價值，主要用於止血化瘀、去濕。能夠治療月經過多、血痢、血崩、血淋、皮膚濕瘡、淤血腹痛等癥狀。除此之外，蓮子還能補脾止瀉、降低血壓、清心養神、去心火、養胃、安神、強筋骨等功效。若是有失眠的癥狀，則可以將蓮子芯沖水喝，清暑除煩、促進睡眠。

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