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給寶貝做這道輔食,幫助補充DHA與EPA!

清蒸冬瓜鱈魚

後期離乳輔食 10~12個月

功效:補充DHA,促進寶寶腦部發育。

材料:

冬瓜10g,鱈魚50g,姜2g,洋蔥2g,青蔥2g。

做法:

1.將冬瓜洗凈去皮去籽、切片,備用。

2.將姜、洋蔥與青蔥均切末,備用。

3.將冬瓜片置入盤中,鋪上鱈魚、薑末、洋蔥末與青蔥末,放入電飯鍋,蒸熟即完成。

Point:

1.鱈魚含有蛋白質、維生素A、D、鈣、磷、鈉、DHA與EPA等營養素;其中,維生素D可幫助提升寶寶身體對鈣質的吸收,DHA與EPA則可幫助寶寶腦部發育。

2.若寶寶不喜歡姜和洋蔥的氣味,則可減量使用或不用。

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