甘肅定西的「洋芋工程」是如何煉就成「金蛋蛋」產業

最新 10-04

甘肅省定西市是中國貧困的地區之一，但是卻是中國乃至世界上最適合馬鈴薯種植的地區。這裡的馬鈴薯種植歷史也十分悠久，曾經承擔著「救命」「溫飽」的馬鈴薯，現在擔起了脫貧致富的重任。近年定西市依託自身資源，大力發展馬鈴薯產業，助推脫貧攻堅。

馬鈴薯種植在甘肅歷史悠久。自1996年以來，定西充分利用馬鈴薯品質優勢，實施「洋芋工程」，2008年舉全市之力打造「中國薯都」，種植面積由100萬畝發展到300多萬畝，位列全國地級市第二，總產量由不足100萬噸提高到500萬噸，位居全國第一，功能效用由解決溫飽躍居為支撐經濟轉型跨越的優勢主導產業。

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甘肅省農牧廳總經濟師梁仲科表示，甘肅省馬鈴薯主產區年降雨量不足350毫米，土壤疏鬆、土層深厚、耕地養分富鉀、晝夜溫差大，生產的馬鈴薯不僅薯塊大、薯型整齊、口感好、耐貯運，而且澱粉含量較全國高一二個百分點。

梁仲科稱，通過各地實踐，全省依託地域自然優勢，先後培育出隴署、甘農薯、天薯、武薯等40多個新品種，現已形成莖尖脫毒苗培育——溫室繁殖原原種——網室擴繁原種——大田擴繁一、二級良種的馬鈴薯種薯五級擴繁體系。全省年產原原種9億粒以上，原種12萬噸。

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定西市副市長陳學儉表示，如今的定西，已成為全國馬鈴薯三大主產區之一和全國最大的脫毒種薯繁育基地、全國重要的商品薯生產基地和薯製品加工基地，形成了良種繁育體系基本建立、精深加工能力明顯提升、市場流通體系不斷健全、循環園區建設起步良好、馬鈴薯科研與技術創新工作得到加強、地域品牌優勢逐步顯現六大發展優勢。