花好月圓夜,賞花賞月賞好茶
「莫思身外,且逗尊前,
願花長好,人長健,月長圓。」
——宋·晁端禮《行香子·別恨》
上品飲茶,極品飲花
自唐以來,每逢中秋佳節,民間都固定有祭月的活動。
在中秋節,文人墨客愛好吟詠花月,尋常百姓偏愛猜謎作樂,他鄉異客則會以茶懷鄉。
月下花間詩酒茶,不僅是表達情懷、傳遞祝福、思念親友的媒介,已然成為中秋傳統節日的特定文化符號。
古語云:「上品飲茶,極品飲花」。就著月光,喝口花茶,月光溫柔,花與茶香氣裊裊, 是幾千年來中秋必備的口糧和精神慰藉。
以花之名
以月之名齊歡聚,以花之名喜團圓:
菊花
月共黃花如有約,
花開半夜月偏明。
——宋 家鉉翁《中秋日菊盛開》
菊花歷來就是美好的象徵,中秋賞菊在我國已有數千年的歷史,歷代文人墨客留下無數賞菊、詠菊的優美詩篇。它象徵長久和長壽,古人稱之為「延壽客」。
菊花的清醇甘美、口感清甜,湯色金黃清明。要說菊花的搭檔,甘厚濃醇的普洱乃上乘之選。菊花清熱解毒,普洱茶性溫和,二者同飲,性能調和,暖胃不傷胃。此外,菊花普洱茶茶飲後不易失眠,喝茶容易精神的朋友可放心的對月暢飲了。
桂花
中庭地白樹棲雅,
冷露無聲濕桂花。
今夜月明人盡望,
不知秋思在誰家?
——唐 王建《十五夜望月寄杜郎中》
在古典詩詞中,桂花常常與月亮有關,月亮也被稱為「桂窟」、「桂宮」、「桂魄」,桂花則被稱為「月桂」。「蟾宮折桂」是進士及第的雅稱。因「桂」諧音「貴」,桂花又有榮華富貴的寓意。
桂花的香味馥郁持久,暗香浮動,何不讓這份清雅融入暖月滿天下的意境?再搭配大麥茶在其中,味道更加清香甘甜。桂花大麥茶更有健胃生津、消食療脹之妙效。月餅吃多了的小夥伴,喝點桂花大麥茶,有利於助消化,不容易長胖哦~
茉莉
情味於人最濃處,
夢回猶覺髻邊香。
——宋 許裴《茉莉花》
茉莉,素潔、濃郁、清芬,它的花語表示忠貞、尊敬、清純、貞潔。它作為友誼之花,在人們中間傳遞。
茉莉的清香悅人、口感柔和、潤澤爽滑,與家人共飲月光白,超詣言笑可忘懷。再加上二兩清風明月,再配上滇紅的甘醇順滑,甜香四溢,更彰顯賞月之雅興。喝茉莉紅茶可去寒邪、助理郁,是花茶之上品。除了舒緩情緒、振奮精神之外,茉莉紅茶還有健脾和胃化濕、降血壓的功效,對於女性而言,還有滋潤肌膚、美容養顏、抗衰老的妙效。
正安好茶
以茶表敬意,以花表心意,方知情誼厚、祝福濃。
中秋將至,正安秋季花茶為你踏月而來:
枸杞金銀花菊花茶
入秋應降燥,但不能過於寒涼,為此,花茶中特意加入枸杞為主料。枸杞甘平而潤,性滋補,《神農本草經》記載:「枸杞久服能堅筋骨、耐寒暑,輕身不老,乃中藥中之上品。」正安特意選取中寧高級枸杞為主料,讓你在清除燥熱的同時,身體更加舒服、舒展。
這道花茶還特意加入了金銀花和貢菊,以上二花清熱而不傷胃,芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱,還善清解血毒。金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香,清熱而不傷胃。
貢菊性甘苦、微寒,可清涼降火,明目醒腦,還可清凈五臟,排毒健身,有排毒美容之功效。對於老人家血壓偏高及動脈硬化等症亦有良效。
薄荷清涼疏散,用於調口感和提神,為你解除酒足飯飽後的口腔異味。讓你在薄荷的涼中,在秋意的涼中,把身體暖起來。
各敬一杯「花好月圓人長健」,願花月茶久長相伴,享人世間脈脈溫情。
團圓,不過是一輪明月,一壺暖茶,一抹花香。
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