肥西：種植新品「水果皇后」，這種嬌貴水果粘農藥會枯死，摘下不洗就能吃！

以下內容，安徽經濟生活頻道，今晚18：20直播的《第一時間》有詳細報道！

收穫

肥西縣柿樹崗鄉往年是一個種植水稻和西瓜的鄉鎮，由於種水稻缺人手，種西瓜品種單一落後，農民的收入一直不高。但從前年開始，一些村民在當地政府的引導下，改種植傳統作物為栽種無花果，三年過去，今年秋天正是無花果成熟的季節，一起去看看柿樹崗鄉的村民們收成怎麼樣了。

「冒險嘗試」竟收穫頗豐

走進柿樹崗鄉的柿樹崗村，汽車穿行在大片的小樹林里，鳥語果香，曾經這裡還是大片的瓜地，現在已經被成片的無花果果樹取代，金秋時節，每一株上面都掛滿沉甸甸的果實，紅黃相間。

大部分人都忽略了無花果的花，其實無花果是有花的。只是它的花比較獨特，長在了果子裡面，而且肉眼基本上看不見。無花果沒有實際的果實，我們吃的其實是無花果的花托，不過被人們誤認為果子。無花果不僅口感可口，也富含各種的營養和氨基酸，也被人們稱為「水果皇后」。

三年前的一天，村幹部上門建議傳統種植大戶，把家裡的地都改種成果樹的時候，當時大家還不大理解，村裡來做思想工作的幹部碰了一鼻子灰。

村民們為什麼不同意呢，村民老宋說種了一輩子的田，冷不丁不種了，心裡就沒底了。不過，宋自群還是和別人想法有些區別，他琢磨著這幾年似乎種田越來越不划算了，死守還不如試一試呢，最終聽取了村幹部的建議，將自己家十一畝土地改種了無花果。

老宋說，種稻和種無花果最大的區別是自己不用操心了，往年插秧，施肥，割稻，一季子下來功夫不算，掙的錢也不多，如今看到老宋的選擇有了回報，一些村民也來取經。

無花果產業與扶貧政策掛上了鉤

在柿樹崗村走訪，你會發現，雖說今年是無花果掛果的第一年，但是依然獲得了大豐收，據說最繁忙的時候，好幾百人同時在地里忙活呢，一個搞傳統種植的小村為何想起來種無花果呢？

柿樹崗村的村書記董光紅介紹，三年前村裡的主要經濟作物是西瓜，由於品種老化，市場銷路越來越差，忙活了幾個月，很多瓜農掙不了幾個錢，還累得夠嗆，改變農民種植觀念，怎樣引導農民增收致富也成為鎮村兩級幹部一直思考的問題。

經過多次調研，省農科院專家確定柿樹崗村是一個種植無花果的好地方，土壤事宜，氣候也恰到好處，沒想到，三年培育一下就成功了。

在無花果果園裡，農民們採摘的鮮果匯聚到一起，分類打包後，將被送往合肥的幾家大型瓜果市場。價格不菲。在柿樹崗鄉，我們還了解到，無花果產業還和扶貧掛上了鉤，一些貧困戶栽種無花果，會有特別的政策支持。

果園的負責人告訴記者，無花果是一種非常嬌貴的水果，見不得一點農藥，否則就會枯死，淘氣的孩子來到果園摘果子從來不洗，都是直接下肚。成熟的無花果可以直接的食用，好像蜜一樣的甜。在當地還有蒸吃無花果的習慣，把熟了的果子放到鍋裡面蒸，最後在放點白糖，專門給孩子解饞。

不過，在這還是要提醒一下，無花果老少皆宜，還有許多藥用的價值，但肥胖的朋友，對花粉過敏的人來說還是少吃。無花果不容易存儲，農村有條件的家庭，想要吃無花果的朋友不妨自己種上一棵。

安徽經視記者江鯉 姜大為 特約通訊員康婷婷報道

編輯：蘇童

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