天價月餅現象,你怎麼看?
子恆知道
天價月餅現象,你怎麼看?
又到中華民族傳統的中秋佳節了,此時,賞月吃餅往往不可少。雖然有關部門制訂了新標準,但對許多人而言,仍會覺得月餅價格過高。
據觀察品牌禮盒月餅商場進價都在售價的6折以下,在生產領域,一塊禮盒月餅的餡、皮的原料成本最多也就5元錢,加上生產、人工等,每塊成本不超過10元。當然,像鮑魚之類的月餅可能貴一些,但每盒月餅的成本最多不超過零售價的30%。也就是說,一塊不到10元成本的豪華月餅售價在33元以上,按一盒8塊計,一盒豪華月餅售價在250元以上,利潤率在200%以上。
從節後銷售情況看,節日期間琳琅滿目的盒裝月餅已難覓蹤影,散裝月餅卻大受歡迎,但價格已是大跳水。節日當天還是10元一個,節後卻只賣3元一個,從節前節後的售價看,節前的散裝月餅也是「天價」。無論是盒裝月餅還是散裝月餅,保質期一般在40天左右。
眾所周知,政府人為設置准入門檻的壟斷行業,生產企業較少,產品供應較少,價格往往較高。月餅生產沒有人為限制,月餅是自由競爭的行業,自由競爭的市場不應該出現天價現象,即使出現也只是暫時的。但是月餅的天價卻是年年如此,相關商家可在中秋期間盈得暴利。
但是每年過節就那麼幾天,是不是很多人也覺得無所謂,過節就是花錢。年節都是如此。這是現代大多數人的生活現象。
對此,你怎麼看的呢?
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