美到爆的40個高顏值日式生活品牌,我哭著分享出來
說起日本的製造業,幾乎全世界都會用「老實」、「一根筋」,或者「匠人精神」來貼標籤。日語里有個微妙曖昧、人們談天說地時又常喜歡掛在嘴邊的詞——「空気」,除了狹義上的「空氣」,更多用於表達一種「氛圍」。
在日本社會,「空気」看不見摸不著,卻又時刻能感到它的存在的——小到小鎮上的老鋪作坊,大到MUJI這種全球知名的大牌,不論新老,幾乎每家能長久經營下去的企業都始終不忘堅持原創、獨創的初心,無形中就為自家品牌塑造了一種強大的軟實力。別人再怎麼抄襲、剽竊,也不過是東施效顰的把戲。
我們從生活必需品的角度出發,
輕輕地吐血了一個星期,
整理出了40個高顏值的日本原創品牌。
別怕看膩,
每一家的都美得不大相同。
生活雜貨 PUEBCO
新與舊並非徹底的對立
近年來,生活雜貨品牌PUEBCO憑藉著粗獷的工業風設計,皮革、黃銅等樸素材質的運用,讓每件產品既顯得極簡克制,又表現出極高水準的設計感,在日本乃至整個亞洲市場上成為備受矚目的「雜貨大王」。
有趣的是,雖然PUEBCO是個日本品牌,但它的靈感卻大多來自印度。創始人田中裕高善於從世界各地發掘人文情懷與文化魅力,並將靈感融入到每件家居雜貨品的設計開發之中。
PUEBCO的團隊常會親自走訪世界各地,實地拜訪當地的手工製造商,並沿途收集各種古董、舊貨,將其修補、改良、翻新,讓它們在不喪失原有靈魂的基礎上煥然一新。
PUEBCO商品種類非常豐富,每年都會推出一系列收納、擺設、起居、園藝、餐飲等各個方面的生活雜貨,在設計上又融合了軍工品、古董以及民俗品的元素。產品線條硬朗、明晰,做工精湛,極具實用性,隨處體現著PUEBCO對生活方式的考究態度。
金屬帽飾桶(6480日元)
鍍銅垃圾桶(7560日元)
香水系列(2916日元)
應急罐裝蠟燭(864~2808日元)
仿古帆布包系列(2916~4860日元)
層壓織物抽紙袋
攜帶型購物車(4968日元)
芒果木砧板系列(1944~3780日元)
雙層玻璃容器系列(1512~4860日元)
橡膠動物擺件系列(3024~6696日元)
TRUCKFURNITURE
溫情手工傢具的不滅信仰
20年前,傢具職人黃瀨德彥和插畫師唐津裕美夫婦在大阪中心區域開了一家名為TRUCK FURNITURE的手工傢具店,樸實溫馨的傢具作品引來了當地消費者的陸續光顧,更吸引了眾多年輕工藝人前來出售自己的作品,包括傢具、陶藝品等各種手工製品。
20年的積澱,讓TRUCK以及成為日本手工傢具的代表性品牌,儘管他們的產品目前還只能在日本國內接受配送,卻早已受到了全世界的矚目和讚譽。
走進TRUCK的店內,你會看到明明是一間傢具店,卻在陽光與溫馨手工傢具的輝映下顯得生活感飽滿,這就是TRUCK傢具特有的魅力。對於傢具設計,店主黃瀨德彥認為,「我從來都沒有考慮過理念的問題,只是單純做自己想做的東西。
但如果從商品的角度出發,我會盡量確保產品的每個細節都能恰到好處,且質量上乘、經久耐用。」
對於追求簡單生活的人而言,TRUCK的每件傢具都會令他們欲罷不能,儘管手工傢具的代價昂貴,卻仍無法阻擋無數TRUCK粉為情懷和信仰充值,在二手傢具市場上,TRUCK的商品同樣是人氣頗高的搶手貨。
確實如此,再平凡不過的室內空間,也能在TRUCK傢具的映襯下顯得充滿生活溫情。
櫃櫥 TGCOUNTER(459000日元)
軟椅 ARROWCHAIR(249000日元)
橡木餐桌 OAK TABLE(378000日元)
圓形餐桌 JACKSON ROUND TABLE
(128000日元)
沙發 HNSOFA 1-SEATER(425000日元)
邊桌 GTSIDE TABLE(49000日元)
雙人床 BOOKMAN BED(285000日元)
桌燈 TABLELAMP T-NA4(35000日元)
20周年紀念款牛仔外套復刻版(39800日元)
Unico
總有適合你的那一款
Unico是一個堂堂正正的日本品牌,但是它的名字Unico卻是一個義大利語單詞,意為「唯一的、重要的」。
正如品牌在義大利語中的含義,Unico始終以唯一及重要為最高要義,給人以新奇中略帶懷舊的復古感。無需過多的造型裝飾,也不局限於單一風格, Unico唯一的原則就是簡樸。用Unico出品拼揍而成的家讓人感到溫暖而安心,更能給你獨一無二的專屬感。
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Francfranc
日本傢具界的時尚icon
Francfranc是一家日本家居及生活時尚品牌,名稱取自法語,它的"franc" 在法語中代表自由、率真與坦誠,描述了Francfranc簡約時尚的風格。
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其「設計創造價值」的理念,汲取了時尚設計和舒適實用性,注重細節,追求生活品味,主張通過變化想像的藝術搭配,為顧客營造創意舒適的生活空間。
Momo Natural
森系家居的貼心陪伴
MomoNatural是一家主打森系文藝風的日本家居品牌,推崇用優質木材打造溫馨傢具的「簡單與自然」的居家生活理念。每件產品在設計上都非常簡單溫潤,沒有過於繁複的裝飾,又有著精緻的做工水平。
Momo Natural的傢具設計還充分考慮到了小戶型的家庭,在有限空間內也能讓家裡顯得並不擁擠,又給人舒適的視覺享受。此外,Momo Natural還不定期推出自家出品的生活雜誌,向讀者介紹實用與美感兼備的家居靈感。
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中川政七
日本生活雜貨的一代宗師
擁有300多年歷史的老字號中川政七,絕對稱得上日本生活雜貨領域的「祖師爺」,單論資歷,年輕的MUJI、Nitori什麼的都得靠邊站。
以「振興日本民藝」為口號的中川政七,將精緻的現代設計與日本傳統工藝巧妙結合,目前已形成了「中川政七商店」、「游中川」、「日本市」、「2&9」、「Motta」、「花園樹齋」、「kuru」七個特色鮮明的子品牌,更是與20個品牌建立了長期的合作關係,品類涉及生活百貨、廚房用具、女裝、飾品、盆栽、手工藝品、食品等方方面面,是日本每個大中型百貨店的必備品牌。
THE
讓每件「定番」幻化為經典
「The」是熊本熊之父水野學與三位夥伴共同創立的產品設計品牌,以「打造全世界絕無僅有的定番品」為理念,通過溫故知新、放眼未來的考量與再設計,讓各個生活品類、各個品牌的基本款產品都能煥發出獨一無二的氣質。
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就像提到「The Jeans」人們馬上就能聯想到Levi』s 501一樣,The旨在為其他領域也打造出專屬的「The xxx」。
SnowPeak雪峰
戶外用品也可以這麼優雅
1958年,酷愛登山的山井幸雄便創立了一家戶外用品公司,取名為 Snow Peak,立志做出更好用的戶外產品。
公司在50多年來專註於野營傢具、炊具方面的開發,靠著精湛的設計及優良的品質獲得了一大批粉絲。
目前,Snow Peak 的產品線已經涵蓋了服飾、帳篷、箱包、單車等廣泛的戶外領域,更得到了全球專業戶外玩家的信賴和追捧,甚至被稱作「露營界的LV」。今年,Snow Peak還與建築師隈研吾合作推出了一座移動露營木屋。
TEMBEA
源自東京的「帆布浪人」
說到收納,簡潔派的TEMBEA是一個不得不提的品牌。TEAMBEA一詞有「放浪不羈」的含義,這與每個系列產品的設計風格都完全吻合。TEMBEA擁有自己獨家工藝,製造了類似帳篷布的獨特材質,無論是防水性能還是支撐力都十分出色。
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這樣結實耐用的布料,作為室內的收納盒再好不過了,報紙、書籍、衣服都能被輕鬆分類。顏色豐富,卻不失品味,是一款兼具裝飾功能的實用工具。
Afternoontea
都市女生的秘密花園
Afternoon tea品牌由鈴木陸三創立於1981年,以歐式下午茶與生活雜貨的複合式商店為人所知。線上線下同步銷售的商品以餐桌廚房類、生活起居、文具流行飾品與嬰幼兒禮品等生活雜貨為主。
商品從企划到設計皆由Afternoon Tea 設計團隊負責,細膩精緻的日式歐風特點在日本女性群體中備受歡迎。每個季節都會推出對應的系列,總能帶給顧客不一樣的驚喜和幸福感。
+d
從生活中汲取無限的靈感
以原創設計產品主打的+d,是成立於2002年的「株式會社h concept」旗下四大子品牌之一。h concept對設計的看法和經營概念,可以很簡單地濃縮成兩個字:生活。
無論再怎麼腦洞大開的設計,都不能忘記生活的初衷。設計的發想從生活的小地方開始,或許不是什麼了不起的大發明,但是卻得以增進生活的便利和樂趣。+d系列設計小物之中,最具人氣的幾項商品,都發揮了日本的「卡哇伊」精神。如彩色棒棒糖質感造型的「Candy Spoon」茶匙攪拌棒,可愛、實用,又讓人會心一笑。
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IDéE
理想生活的解決方案
IDéE 是一個以「探索生活」為主題的日本大眾家居品牌,與無印良品同屬良品計畫集團的大家族。二者都誕生於1980 年代的日本,迄今對日本的生活文化與設計產生了深遠的影響。
在每件產品的設計上,IDéE都儘可能地尊重使用者的個性與品味,為豐富多彩的生活提供令人愉悅的各種方案。傢具、居家雜貨、日式美食、植栽、書籍音樂……幾乎日常生活中的每一個小問題,都能在IDéE的產品中找到答案,更能直接到實體店面與搭配師當面討教。
NuAns
3C產品中的審美清流
儘管NuAns這個以Apple產品配件起家的日本3C品牌還很年輕,但他們的產品卻已經得到了全世界的認可。得益於背後優秀的設計團隊「TENT」,NuAns的產品屢次獲得日本Good Design大賞、紅點、IF等設計大獎。如果對NuAns這個名字比較陌生,那你至少在網上見過這些極簡克制,又賞心悅目的產品吧。
榮獲2016年日本優良設計大賞Best 100、2017年IF設計大獎金獎的Android/ Windows Phone 10模塊手機系列「NUANS NEO」
2016年一舉拿下紅點、IF、GOOD DESIGN三項設計大獎的移動電源和Lightning音響充電檯燈「CONE」
TENT的兩位聯合創始人, 青木亮作(真的不是大鵬老師)與治田將之。二人皆為日本產品設計領域的精英。
NuAns的設計不僅看最初的外觀或功能,而且質地,氛圍,舒適,放鬆,和方便都有它的微妙之處。比如,NuAns的一些產品表面採用了其他同類產品極少使用的毛氈材料,既能保護產品本身,又有良好的手感,不置於劃損其它一同攜帶的個人物品,同時兼具防塵和防水的功能。
KIKOF
用設計拯救衰落的老工藝
KIKOF是日本當紅設計二人組KIGI聯合滋賀縣職人組織Mother Lake共同發起的品牌項目,。滋賀縣琵琶湖畔的信樂燒瓷器興起於江戶時代,如今過於古樸保守的設計卻讓它不再適宜現代餐桌,市場和工藝都在不斷萎縮。
因此,KIGI在底蘊深厚的傳統工藝基礎上,用魔法般的奇妙創意,為這些「老古董」們注入了新鮮的血液。KIGI特意以摺紙做模型,顛覆了傳統信樂燒的器形和厚度,四種淡雅柔和的配色更是對應了琵琶湖一天中更替變幻的湖光山色。
Tokyobike
「Ridein Tokyo」的其樂無窮
「Tokyobike」是東京最具代表性的都市通勤單車品牌之一,至今已有15年的歷史。一號直營店「tokyobike gallery 谷中」改裝自建造了80年的日本老房子,如今已經作為東京觀光旅行的活動據點,集自行車租售、咖啡、生活雜貨於一身,受到全世界旅行者的青睞。
Tokyobike設計考慮到東京多紅綠燈和坡道的實際情況,注重輕快性與靈活性,做到了與日常街景、城市生活融為一體。
Oak Village
以百年良木塑百年好物
日本木工品牌Oak Village成立於1974 年,堅持「用百年育成之木打造可使用百年之物」的理念,從餐具、玩具到傢具,再到建築,均採用手工打造。
除了傳承日本的傳統木工工藝,OakVillage始終重視貼合現代生活的產品設計感,多件產品都榮獲過Good Design、紅點等大型設計獎項,讓人在日常生活中領悟到時刻與森林共生的奧義。
今治毛巾
一流毛巾的代名詞
今治毛巾是對愛媛縣今治市生產的高質量毛巾的總稱,公元1894年阿部平助對棉法蘭絨機械進行了改造,在此基礎上今治毛巾開始了大批量生產,鼎盛時期其產量佔全日本的60%以上。
由於使用了重金屬及硬度成分極低的優質水源,又經過天然的日晒處理,今治毛巾的手感柔軟纖細並呈現出鮮艷的顏色。
在設計上,日本平面設計大師佐藤可士和曾在衰退時期為今治毛巾品牌進行從logo到店面設計乃至經營理念的全套形象升級,更使得「Made in Imabari」成為海內外皆知的一流毛巾代名詞,也吸引了全球眾多高檔酒店的採用。
HTOKYO
手帕的藝術天堂
H TOKYO是一家主打原創時尚的日本手帕品牌,以棉、亞麻等天然材質為主,精選國內外優質產地的布料,並融合國內外刺繡藝術家的精美設計。
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從縫製到印花、加工,H TOKYO的每一枚手帕全程在日本完成。
MIDORI
日本文具界的常青藤
MIDORI即日語中「綠色」的羅馬音,是日本最頂級的生活文具品牌,起源於製造信紙、賀卡,粘紙和手工紙等充滿設計感的原創紙製品。
自1950年創立以來,就一直注重美學與素材應用的統一,並為每件產品賦予更多感性的元素,將「越用越好的設計」作為產品開發的前進動力。
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如今,MIDORI早已憑藉眾多經典的設計風格和經久不衰的暢銷品,吸引了了全世界無數文具控的喜愛和競相收藏。
CraftDesign Technology
日本經典工藝與現代工業設計的碰撞
Craft Design Technology簡稱CDT,成立於2005年,是一個融合了日本傳統工藝與現代工業設計的文具品牌。產品設計由CDT團隊負責,生產製作則交給8家合作的資深文具廠商,包括擁有悠久制筆歷史的PENTEL、日本知名藝術紙商TAKEO,以及Zebra、Lion、Sun-Star、Yamato、Shachihata、Sanwa等幾大品牌。
只專註於「手工」、「設計」與「技術」三者重疊部分的構築,這就是支撐著CDT一路前進的品牌理念。此外,CDT的產品設計中還存在著一種特別的概念——"Design Code」。
所謂的「Design Code」,就是通過色彩、圖案、角度三個方面,去創造新產品,並作為品牌的icon去持續發展,而嚴格規定的一套設計規範。
Code01:色彩
CDT的所有產品顏色,均使用日本的傳統色。而具體的每件產品,都會根據它們的產品定位和特性去認真考慮。比如鉛筆這種使用率頻繁的文具,就特意選用了視覺舒適飽滿,百看不厭,且能感受到生命氣息的新芽般的「白綠」色。
膠棒(240日元)
便簽貼(380日元)
鉛筆(500日元)
此外,還有黑綠、灰白、深灰、栗色、紅緋,以及櫻粉等其他標準配色。
印泥(1500日元)
皮質筆袋
蛇腹便簽信紙套裝(1000日元)
Code02:圖案
獨具特色的手工圖案也是CDT的一大亮點,其靈感來自江戶時代流行的束帶「真田紐」的表面紋理,並在此基礎上進行原創設計,既保留了日本的傳統工藝風情,又體現出現代工業設計的美感。
膠帶「真田帶」(320日元)
記事本 (1500日元)
黃銅筆筒(21000日元)
文件夾(1200日元)
Code03:角度
CDT的產品設計中另一項重要因素就是角度的設定了。自然界中最美的黃金比,以及人工生產中最宜的白銀比都在CDT的產品中有所體現。
手工鍛造剪刀(5000日元)
橡木膠紙座(9500日元)
訂書機(1500日元)
MT
給自己的多彩生活一個「膠帶」
mt為「masking tape」的縮寫,現又名「和紙膠帶」。最早出現於一家工業用膠帶的製造廠商KAMOI加工紙株式會社,其特點是可以反覆黏貼,不損害黏貼部位,不留膠痕。直到2006年,三名女生共同完成的一本關於紙膠帶的設計書問世,讓KAMOI迸發出了無限創意,將普通膠帶玩出了各種花樣,誕生了廣大文具控們愛不釋手的多彩mt美紋膠帶。
以其新奇創意獲得2008年日本Good Design大獎,成為紙膠帶的領軍品牌。
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HOBONICHI
重溫手寫的情懷
HOBONICHI是日本手帳界知名度最高的元老級品牌,品牌名即日語「ほぼ日」(幾乎每日)。其內頁設計高度人性化,以日曆的形式呈現,可以做效率筆記也能做生活日常記錄。
除了能方便分類收納之外,每年還會推出各式各樣的新款封皮,還會與藝術家、作家、知名品牌等合作出限定款,不定期地引起話題,經常會引發搶購熱潮。HOBONICHI 手帳還推出了不少周邊商品,例如搭配的膠帶、花邊、裝飾等。
柳宗理
使用者優先的「用之美」
柳宗理是日本最具代表性的工業設計師之一,他的作品跨界極廣,從傢具、橋樑、到奧林匹克聖火……但這些,無一不在貫徹著父親柳宗悅所提出了「用之美」這一信條——物之美不在單純的外觀,而在於功能性。他的這一設計理念最好的反映便在於他對離人們最近的生活道具的設計。
3COINS
三個銅板就能淘一件寶
3COINS是很多日本雜貨迷都較為熟知的平價雜貨品牌,也是許多人去日本掃貨的必逛口袋名單。
「3COINS」正如其名,絕大部分商品只需三個銅板就可以買到,其鮮明、年輕化的設計風格也是一直備受青睞的原因。
SALUT
日式鄉村風的平價好貨
「SALUT」一詞是法語「你好」的意思,同樣是一家以平價著稱的生活雜貨品牌。
從家居裝飾到各種餐廚用具,SALUT的產品基本都在1000日元上下,主打自然清新、偏日式鄉村氣息的風格,給人悠閑溫暖的感覺。
KEYUCA
簡單生活也可以很時尚
以」Simple & Natural」為理念的KEYUCA,是一個面向都市家庭的日本本土餐具及料理用具品牌,設計上遵循日式簡約美併兼顧實用性,目前尚未拓展海外市場。
如今的KEYUCA的品類更為豐富,除了經典的餐具及各種生活雜貨外,舒適自然風格的布質、木製傢具,以及各種室內裝潢用品更成為其備受歡迎的明星產品。
Amabro
將藝術靈感融入生活點滴
2001年,日本藝術家村上周創立了AMDR設計工作室,從事廣告、雜誌、時尚、音樂、壁畫等設計工作。2006年,致力「將藝術帶入生活」,村上周又創立了以設計精美商品為中心的新品牌Amabro,將現代日本文化里的多元圖騰化作各種藝術感飽滿的生活美物,包括日本傳統工藝品、童裝、居家用品、饋贈禮品等。
Amabrox 姆咪餐盤禮盒套裝(5400日元)
摺疊皮椅 BUTTERFLY CHAIR(51,840日元)
動物圓珠筆系列 ANIMAL PEN(410日元)
琉璃釉咖啡杯(3240日元)
Amabrox 米菲茶包(756日元)
MUKU工房
來自北海道的木工柔情
MUKU工房創立於北海道旭川市,也是日本數一數二的傢具名產地。得天獨厚的天然木材資源和精湛的木造工藝,讓他們的每件傢具都給人一見傾心的感覺。出了各式大件傢具之外,MUKU工房的手工小物同樣十分誘人。
無論是精巧細緻的無垢材筆盒,還是可愛有趣的貓頭鷹掛鐘,每個設計感十足的實木小物都滿載著木工職人的心血,即便只是帶回家賞玩也是能給人帶來持續的愉悅感。
Gleam
從廢材中誕生的獨一無二
Gleam的理念是製造能讓人產生「旅情」的傢具,它的製品都以別具一格的廢材為原料,有一種神奇的韻味。在廢材中誕生的傢具每一件都有自己的個性,擁有新木材所沒有的質感和獨特氣場。
Gleam的傢具原材料有加里曼丹島上擁有150多年歷史的鐵軌、也有爪哇島上的古民家使用了30多年的柚木、印度洋上自古被用作獨木船的木材、早已結束了使命的老汽油桶……這些原材料被發現後,都會由當地技藝精湛的匠人進行加工,再被送回日本進行最後組裝。
因此,當這些超越了國家、時間的傢具越過了千山萬水來到你手邊的時候,真的能讓人感受到所謂「旅情」。一塊遠渡重洋的小島之木,被使用者刻上了新的歷史。
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北村枕
深耕近百年只為做好一隻枕頭
在枕頭這一領域,日本的北村枕可以說是領先世界,獨樹一幟的存在。從獨創性的蠶豆狀輪廓造型,到與眾不同的專用填充物,再到枕頭的每個細節把握,北村枕都有著成熟的經驗依據。
1923年,名古屋市中區長者町,創始人北村貞吉以「北村商店」之名創辦了一家棉布製作店。1960年,北村商店的二代繼承人北村卓彌開始製造、販售帶有橡皮筋的床上用品,並從1973年起正式開始製作枕頭。
到了三代北村卓明時期,他就已經決定不再沿用蕎麥殼制枕的舊工藝,而開始致力於鑽研能夠提高睡眠質量的更好產品。
歷經了90年代中期的「快眠」熱潮,北村相繼創立了「夢雙境」、「夢指引」等自主品牌,之後又以設計出「能靈活翻身的枕頭」為目標,聯合日本睡眠協會總共研究了72萬人的翻身行為,歷經了120次以上的試驗與多達48種類材料的反覆斟酌,花了四年時間不斷改良打磨,最終完成了蠶豆狀快眠枕「GymnastPlus」,並於2011年成功拿下了日本優良設計大賞。
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龜之子
百年堅持做好一隻洗碗刷
創立於明治時期的龜之子,是日本廚房清潔用具界的百年老字號品牌。一隻形似烏龜的棕櫚清潔刷,歷經了一百多年幾乎從未發生改變,至今仍在日本乃至全世界備受讚譽。它開創了使用天然棕櫚纖維的先河,每一隻洗碗刷都是經過20道嚴格工序,完全手工製成,設計上特別迎合了不同用戶的使用習慣,不論尺寸還是持握手感都有著獨到的考量。
近年來,龜之子的新品海綿刷同樣勢不可擋地成為了新一代暢銷品。
WiredGlass
與使用者不離不棄
無任何綴飾的簡約設計,絕妙的質感與考究的優美造型是Wired Beans「一世相隨」系列玻璃杯的典型特徵。由Wired Beans聯合日本職人共同打造,每隻杯子都帶著略微與眾不同的手工個性。
而且,「一世相隨」還有專門的賠償服務,不管購買時間多久,不論破損理由如何,顧客首次打碎都能免費收到一隻全新的玻璃杯。而之後每次也只需交付2000日元材料費即可「破鏡重圓」。
寄回廠家的玻璃碎片,將成為下一隻新玻璃杯的重生原料,讓每隻玻璃杯都能得以永生,並同購買者一世相隨。
能作
從代工廠到世界知名品牌
株式會社能作運用日本富山縣高岡地區傳承400年的鑄造技術,從1916年開始以製造佛具、花器、茶具起家。如今的能做,早已不是當年靠技術吃飯的代工廠,已成功轉型為以獨家風格為人推崇的經典品牌。
以錫、黃銅、青銅等為主要材質,搭配精心的設計,推出更多迎合現代生活方式的多樣化商品。不論是表面有透明拉絲的風鈴,或是優雅靜置著的錫器餐具,都體現出了積澱深厚的鑄造加工技術。
Vermicular
體貼入微的高顏值鍋具
Vermicular號稱是世界上最能保持食材原味的鍋,以超高的氣密性著稱。同時,它也是首個運用珠光處理的琺琅鑄鐵鍋,不僅外型優雅,整體鍋具也更為耐用。鍋具表層噴上三層琺琅後,令其外表不易褪色,容易打理,方便家用。其材質不含有害健康的鎘,因此顏色也顯得清新淡雅。
在易用性上,Vermicular的設計注重每個細節。不同於一般的鍋具,Vermicular的鍋體與鍋蓋上都設有把手,且被打磨成取放更輕鬆的角度。此外,可直接掛放於把手的鍋扭設計,又讓整個烹飪過程變得更加衛生、省事。而輕便的鍋身又便於女性用戶的取用……Vermicular在人性化考量上確實做到了無微不至。
更貼心的是,購買琺琅鑄鐵鍋的用戶都會獲贈一份由Vermicular團隊共同製作的食譜,可以參考食譜嘗試用Vermicular烹飪一鍋與以往不同的無水料理。
貝印
人見人愛的百歲名刀
岐阜縣的關市從鎌倉時代開始就以鍛冶刀具聞名。明治41年(1908年),日本刀具界的領軍品牌——貝印就誕生在這個小城裡。它最初以生產小型的便攜刀具起家,其中最有名的產品大概是繼承了關市傳統鍛刀技術的「關孫六」系列和在海外賣出了500多萬把的高級菜刀系列「旬」。
秉承著「一把一把悉心製作服務生活的刀具」這樣一個樸素的信念,如今,貝印的產品類型已越來越豐富。不僅創造了世界上最先進的「三枚刃」技術和最硬刀刃技術,還專門針對愛美的女性、需要放大鏡的老人、使不上力的身體障礙人群設計了專屬的刀具系列。他們讓刀具走出了廚房,把這一魅力從料理專家傳遞到了孩子們的日常生活里。
旬ShunClassic 中式菜刀 180mm(21600日元)
BreadySELECT麵包刀(1944日元)
Nyammy卡通貓咪廚具六件套(7480日元)
LittleChef Club 兒童廚具八件套
(5400日元)
HARIO
享譽世界的「玻璃王」
HARIO成立於1921年,初期以生產物理化學專業器皿為主,後轉入消費性玻璃領域,並從1971年起連年榮獲日本Good Design 大賞,被譽為「日本耐熱玻璃器皿第一品牌」。而品牌名「HARIO」也就是日文「玻璃王」的羅馬音寫法。
1972年,HARIO研發出全日本第一個全電氣式熔融爐。2003年,HARIO又以極高的技術工藝製造出全世界第一把玻璃小提琴,也因此聞名世界。而在手沖咖啡領域,HARIO更是享有良好的口碑和頗高的知名度,很多大型咖啡品牌的宣傳視頻中,都能看到HARIO產品的熟悉身影。
除了積澱久遠、技藝精湛的玻璃吹制工藝,HARIO在設計上更是日式風格的典型代表,輪廓清晰,毫無任何冗餘設計,同時又特別注重用戶實用的各種小細節。
野田琺琅
可以白的一塵不染,也可以活潑動人
野田琺琅(NODAHORO)是日本最具知名度的高級琺琅用具品牌,創立於1934 年。秉持著「物品是生活的好助手」、「好物能陪伴人一輩子」的設計理念,野田琺琅數十年如一日,細膩用心地研製著每件產品,品類包括鍋、盤、壺、盆,以及風靡世界的保存容器等,其經典的White Series系列保存容器更是榮獲過2013年度Good Design大賞的「Long Life Design」獎。
琺琅由於抵抗酸和鹽分的能力出眾,且不易繁殖細菌,是保存食物的最佳容器。再加之野田琺琅簡潔的設計,令它為眾多料理家們所青睞。野田琺琅的製品形狀和大小都極豐富,可根據用途自由選擇。不但可盛放食物,還可放入烤箱或經直火烘烤,因此實用性頗強。
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除了常規款和純白系列,野田琺琅還與多名設計師推出過合作款,在原有的簡約風格上添加了更加活潑的元素,既賞心悅目又頗有與時俱進的時尚氣息。
KAICO
貼心好用的琺琅器皿
Kaico琺琅器皿是日本設計師小泉誠的得力作品,生產皆由工藝精湛的日本職人手工打造。
小泉誠將Kaico的設計專註於器皿最純凈、最原始原始的本質上,從易清洗的開口,到持握舒適且不燙手的木柄把手,再到煤氣灶、電磁爐兩用皆宜的平坦底面,這些細節都與使用者的切身需求利益緊密結合。簡樸自然的外形,貼心實用的功能設計,也讓Kaico獲得了Good Design的認可。
長谷園
不忘本·不忘進
長谷園誕生於日本陶瓷的名產地——伊賀,至今已經有將近200年的歷史了。他們秉承著「製作者即使用者」的職人精神,既一絲不苟地繼承著傳統工藝,又隨著時代和人們的使用需要不斷更新著產品。
「餐桌,為遊樂之所」長谷園的熏制土鍋不但保有著樸素之美和伊賀燒的高品質,也有著戲謔風流的遊藝之心,因此顯得別有生趣。其中最著名一款的莫過於煮飯專用的鍋「Kamadosann」,它的釉藥有著極高的遠紅外線效果,能使熱量抵達米粒的芯處,激發出普通米飯中令人震驚的美味。
白木屋傳兵衛
源自江戶時代的掃帚老鋪
擁有1000多年歷史的「江戶帚」向來倍受人們青睞。它經久不衰的秘密不僅在於它簡樸耐看的外形,還在於它的實用性,使用時即使不花什麼力氣地輕柔地掃過,也有極好的清掃效果。
「江戶帚」使用的原料比較特殊,是一種被稱為「帚蜀黍」的稻科植物。而最先開始用這張植物來製作掃帚的,便是創立於天寶元年(1830年)的白木屋中村傳兵衛商店。
它最先開業於東京銀座,後來移到了京橋,直到今天,還在堅守著「江戶帚」的古老工藝。白木屋傳兵衛的掃帚都以筑波山的帚蜀黍為原料,被挑選出來的稻子要經過3、4天的乾燥,再取其中最柔軟的稻,由技藝嫻熟的工匠一根一根地手工編織。
YAMAZAKI山崎實業
智慧無限的收納大師
YAMAZAKI山崎實業是日本眾多家庭主婦愛用的經典收納工具品牌。YAMAZAKI充分發揮多年的創造經驗和生活智慧,讓每件收納工具都能帶給用戶一種驚喜感,是集眾多獨到技巧於一身的生活收納大師。
「bouncyfurniture」 by nendo
古靈精怪的nendo新作
因奇妙的腦洞和驚艷到讓你意想不到的設計風格,nendo設計工作室始終活躍於國際大獎的領獎台上,nendo的靈魂人物佐藤大更是被大家譽為「日本設計界的哆啦A夢」。今年6月,nendo又以「智慧「為主題,推出了一個全新的傢具產品系列「bouncy furniture」,在杭州傢具品牌KUKA舉辦的第二屆「家居生活,無『際』設計」的家居概念設計展上展出。這一系列帶有標誌性的nendo風格,設計師佐藤大以一種完全不同以往的方式去表現傢具的內在價值——柔軟。
為了用另一種方式表現舒適,nendo這次特意不採用聚氨酯泡沫,棉花,羽毛或彈簧等常規的填充材料,而是使用1.5mm厚的聚碳酸酯片材。其柔軟度可以通過層壓、彎曲來改變。
儘管這些線條硬朗、色調極簡的奇妙傢具怎麼看都難以與柔軟舒適關聯起來,但當人接觸到表面時,它們的表面會卻會如魔術般地漸漸變軟,而頂板和框架的接合處則表現的強韌堅固,又給人一種安全感。
說一說你最喜歡以上哪個品牌?
留言上牆
※對咖啡成癮的他,最終的結果讓人大吃一驚
※被嫌棄土的紅磚牆,用好了也能高大上!
※一個學工業設計的大叔竟然做起了成人玩具,徹底毀了一票人的童年
※如果當年教科書設計成這樣,我應該能上清華北大!
※程序員用這招變身攝影師,每一張照片都讓人神往!
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