中秋佳節也不要貪吃月餅,告訴你什麼餡的月餅最養生
健康
10-04
月餅不是你想吃多少就能吃多少,吃不好,血糖高、血脂高這種問題可能真的會找上門!歸根到底,月餅是種脂肪高、糖分高的食物!那麼,怎麼吃月餅才健康呢?今天就來給大家講講中秋吃月餅的正確姿勢~吃月餅要適量,慢性病人吃月餅一定要適量!適量!適量!
多吃月餅有以下弊端:
1、月餅為「重油重糖」之物,製作程序多為煎炸烘烤,吃下後容易積滯在腸胃,難以消化。
2、月餅中糖、脂肪、膽固醇含量極高,產生的熱量也十分驚人。月餅的熱量在800卡路里以上,一個月餅就相當於一頓飯。其中的脂肪含量在50克左右,膽固醇在500毫克左右,而人一天的脂肪攝入量應小於50克,膽固醇則應小於300毫克。糖尿病患者更是碰不得。
3、於糖尿病人來說,在中秋期間,最多每餐吃四分之一到半個月餅,而且需要把吃的月餅計算到主食中,主食就要適當減量。
中秋佳節 什麼餡兒的月餅最養生
1、蓮子好吃勿多吃!
蓮子雖有很好的滋補作用,但製成餡料後,加入了大量的糖和油,搖身變為高脂肪、高糖分的食品,多吃不但會影響血糖、血脂,還不利於胃腸健康,因此無論何種月餅只可淺嘗,每次最好只吃四分之一個,以避免攝取過多的熱量和油脂。
2、冰皮月餅
冰皮月餅一直都是孩子們的最愛,真可謂是老少咸宜,酥軟的餅皮,香濃的夾心,想想都流口水。
3、蓮蓉紅豆沙廣式月餅
豆沙月餅散裝冰皮多口味,月餅吃起來軟糯,厘米餡料甜甜的,小孩子很喜歡吃。4種口味香甜搭配,一口一個也不用擔心糖分太多,嘗了一個,不沾牙,當小聚茶點、應景糕餅都行。