里皮與U22中秋吃月餅 國字型大小集訓晚宴能胖三斤

「辛苦減肥一整年，節後回到一年前」「每逢佳節胖三斤，三斤之後又三斤」，每當過完節，這幾句話就開始刷屏。小餓可是好心提醒你：又要過年咯。好吧，這句提醒也是給小餓自己的。於是，我陷入深深思考中，是人人都逃不掉「胖三斤」的魔咒，還是只有你和我？嚴肅的研究報告得出結論：每逢佳節有些人確實會吃到胖三斤，但不見得是多數。所以，我就是那註定會胖的少數人咯。然而在今天的中秋節節慶祝晚宴中，國足U22的球員過了一個豐盛的節日。正所謂每逢佳節「胖三斤」。下面我們說一下今年國字型大小的球員在集訓日吃過哪些大餐！

【U22的中秋盛宴】

秋風送爽，可江陰近來持續的陰雨和呼嘯的秋風讓人有些猝不及防。在偌大的江陰體育中心體育場站一會，整個人就會被突如其來的寒風吹得瑟瑟發抖……9月28日，中國U22男足國家隊（1995年齡段）的小夥子們告別了各自的俱樂部，在國慶節前夕齊聚江陰，跟隨主教練馬達洛尼開始了球隊的新一輪集訓。而今天晚上國足U22球員和里皮會吃月餅賞月。

1，月餅

月餅的品種異彩紛呈，傳統意義上分為四大類：廣式月餅，蘇式月餅，京式月餅，滇式月餅月餅是中秋節必吃的一種食物。那問題就來了，為什麼要在中秋節吃月餅呢？相傳我國古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風俗。「八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜」，這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，後來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團圓的象徵，慢慢月餅也就成了節日的禮品。這對於長期征戰在外的國足U22年輕球員來說，吃一個月餅可以解鄉愁。

2，普洱茶

普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。而現在的普洱茶為何價格高昂，主要是因為他的藥用價值和健康功效。普洱茶對於幼兒能幫助消化吸收，促進身體生長。茶葉中的氟可以防止齲齒等，且普洱茶能調節神經系統，讓兒童提高注意力。而青少年貪食、偏食會使某些營養元素缺乏。如缺鋅可能導致個子矮小，缺錳會影響骨骼的生長而導致畸形。茶湯中富含對生長發育和新陳代謝所必需的礦物質。適量飲用普洱茶有益緩和腸道緊張度，加強小腸運動，提高膽汁、腸液的分泌。普洱茶是大眾飲料，一般人群皆適合喝普洱茶。而對於在中秋節使用大量的美味特別是吃吃多了月餅的情況，U22的國足球員們喝一杯普洱茶是十分有幫助的。

【世預賽的國足的羊肉大餐】

在上一個國足任務中，也就是2018世界盃預選賽，中國男足在仍廣州恆大基地集訓中，他們晚上在恆大酒店一起度過特別的元宵佳節。通過黃博文的發的圖片中，我們不難發現羊肉和馬鈴薯。

1.烤羊肉

在恆大酒店，大廚們為國足隊員們準備了美味的烤全羊，這對於國足將士自然是絕好的能量補充。炸羊肉的代表菜有松肉、燒羊肉等。松肉是用油皮包裹肉糜製成條狀炸制而成，色澤金黃，質地酥軟，咸鮮干香。燒羊肉則來源於宮廷菜「鹵煮鍋燒羊肉」。可選用鮮肥羊腰窩或前眼肉，加作料以小火燜熟至爛，再上油鍋炸，屬於先煮後炸的形式。口味外酥里嫩，咸干酥香，有溫中暖下，益腎強陽之功。

2，馬鈴薯

馬鈴薯是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。與小麥、稻穀、玉米、高粱並成為世界五大作物。馬鈴薯塊莖含有大量的澱粉，澱粉能夠提供足球運動員日常所需的能量。食用馬鈴薯可以在運動員在比賽和訓練之後補充體內缺失的澱粉；馬鈴薯蛋白質營養價值高。馬鈴薯塊莖含有2%左右的蛋白質，薯干中蛋白質含量為8%～9%。馬鈴薯中的蛋白質，容易消化、吸收，優於其他作物的蛋白質；馬鈴薯塊莖含有多種維生素。食用馬鈴薯有益於健康與維生素的作用是分不開的。0.25公斤的新鮮馬鈴薯便夠一個足球運動員一晝夜消耗所需要的維生素。

【女足的元宵-元宵晚宴的神奇功效】

在年初的元宵節，女足也是過了「大餐」的癮。元宵節，是中國亦是漢字文化圈的地區和海外華人的傳統節日之一。正月是農曆的元月，古人稱夜為「宵」，所以把一年中第一個月圓之夜正月十五稱為元宵節。之前在元宵節當日中國男足和中國女足都有各自的任務。當時正在緊張備戰「阿爾加夫杯」，駐法國領事招待了中國女足用餐。在圖片中，我們發現到一些健康食品土豆。

1.元宵

正月十五吃元宵，「元宵」作為食品，在我國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節吃 的新奇食品。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。甜餡湯圓本身已有甜味，所以湯不需要再加糖，以減少熱量攝取；若是無餡小湯圓，湯可以用糖桂花、甜酒釀、花茶或者桂圓紅棗湯、桂圓薑湯取代，後者可有補身祛寒的功效；煮鹹湯圓時可放一些蔬菜，增加纖維素。這適合在冬天足球球員訓練中感受到風寒可以禦寒並且補充熱量增強體質。

2，水果

水果是指多汁且大多數有甜味可直接生吃的植物果實，不但含有豐富的營養且能夠幫助消化。水果有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養、 明目、抗癌、降低膽固醇補充維生素等保健作用。與足球運動員息息相關的就是水果中含有豐富的食物纖維，纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物，在結腸內，纖維可提供給腸腔營養物質，這有助於促進身體的新陳代謝以及幫助抑制食慾。球員在每天的運動中消耗大量的熱量，而且需要補充大量的營養食品。那麼新陳代謝如果可以得到很好促進是對球員持續的足球生涯有很大的幫助的。

【每逢佳節胖三斤】

今年國慶和中秋一起放假，在中秋節這天，家家戶戶都是擺上大魚大肉的豐盛食物來慶祝這個團圓節，素食在節假日的餐桌上幾乎很少見，而且節假日期間飲食油水多，很多人又愛在中秋節吃蛋黃月餅、蟹黃，這很容易造成脂肪、蛋白質嚴重超標，從而引起膽固醇過高誘發心血管疾病。而且肉吃多了，長假期間又不愛運動，很容易引發皮膚乾燥、便秘等問題。因此節假日期間要飲食平衡，葷素搭配。

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