中秋脂肪肝越發青睞好吃懶動的年輕人！不必追求一味吃菜

近年來，脂肪肝的發病率不斷上升，且越發青睞「好吃懶動」的年輕人。尤其佳節過後，不少脂肪肝患者急於降脂。然而，遠離脂肪肝，也不能一味吃素。

節日飲酒吃喝 節後最易加重

醫院消化內科專家表示，脂肪肝的發生與人們的生活習慣和飲食結構有著密切關係。每年中秋春節長假過後，由於飲食不加節制、飲酒過量，很容易導致病情加重。酒精是肝臟的第一殺手。脂肪肝主要分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，酒精性脂肪肝就是由於長期飲酒造成的。

趕走肝臟脂肪 離不開高蛋白不少人查出患了脂肪肝之後，就拒絕一切脂肪的攝入，只吃素、不吃葷。

這種不合理的飲食習慣反而會加重脂肪肝，因為長期營養不良也會引發營養缺乏性脂肪肝。正確的飲食原則應該是適當採取高蛋白飲食，減少油膩、高脂肪食品和甜食的攝入。

脂肪肝患者平時可以多吃一些豆製品，豆腐、豆腐乾、豆腐皮等都具有蛋白質含量高而脂肪含量低的特點，豆製品中還含有豐富的膽鹼和抗脂肪肝因子，非常適合肝臟疾病患者食用。

豆腐皮豆腐乾涼拌熱炒都很適宜，想怎麼吃就怎麼吃

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