西蘭花怎麼做才好吃 告訴你2種美味做法

在日常生活中，我們常常會吃到西蘭花。眾所周知，西蘭花享有「蔬菜皇冠」的美譽，其的營養價值頗高，是家家戶戶都很喜歡的一種蔬菜，比較受大家的歡迎。西蘭花的形狀很像一束花，所以經常有人說：「與其買一束只能欣賞的玫瑰花，還不如買一顆西蘭花，耐看又好吃」。那麼西蘭花煮多久能熟呢？一般5到6分鐘即可。下面就跟著小編一起來看看吧！

西蘭花的做法一：

製作材料：西蘭花500克、紅蘿蔔2根、蒜末適量。

製作步驟：先把西蘭花掰成若干小塊，紅蘿蔔切片，全部洗乾淨。然後把西蘭花放進煮沸的開水裡煮，西蘭花的顏色變得更綠的時候，將它們翻炒幾下。待5到6分鐘後，把西蘭花倒出來，洗乾淨鍋。接著熱鍋，倒花生油，放蒜末、紅蘿蔔和西蘭花下去。翻炒3分鐘後，即可出鍋！

西蘭花的做法二：

製作材料：西蘭花、瘦肉、蒜末、青椒。

製作步驟：先把瘦肉切成若干小片，再把西蘭花掰開若干塊，仔細洗乾淨。接著把西蘭花放進煮沸的開水裡煮，西蘭花的顏色變得更綠的時候，將它們翻炒幾下。等到5-6分鐘後，再把西蘭花倒出來，洗乾淨鍋。然後放蒜末和瘦肉下去翻炒3分鐘後，再倒西蘭花下去一起。2分鐘後便可出鍋啦！

結語：通過上面的了解，相信大家應該對西蘭花已經有一定的認識了。除此之外，小編給大家介紹的這2種簡單的家常做法也是很實用的哦！有興趣的朋友可以在家嘗試著做哦！【原創未經允許，謝絕轉載！】

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