檸檬糖霜磅蛋糕的家庭做法,高顏值美味可口,西點烘焙教程
最新
10-04
本人食譜都超好記的而且份量都偏小,做法都超簡單連廚房殺手都能辦到的!你也可以滴吃起來是酸酸甜甜的,裝飾美學在任何地方都很重要,甜點當然也是啦!人見人愛磅蛋糕送人開趴必備呀。
份量5人份,烹調時間60分鐘。
檸檬糖霜磅蛋糕食材:
無鹽奶油 100克,糖粉 100克,雞蛋 2顆,低筋麵粉 100克,檸檬汁 20克,裝飾果乾 適量,檸檬糖霜 適量。
西點烘焙教程:檸檬糖霜磅蛋糕
檸檬糖霜磅蛋糕製作步驟:
1、把奶油雞蛋室溫放軟。
2、奶油加入糖粉打發成毛毛狀。
3、像這樣加入蛋液,但是要分次加入分越多次越好。
4、均勻的打成奶油糊。
西點烘焙教程:檸檬糖霜磅蛋糕
5、烤箱要先預熱。加入過篩麵粉拌勻囉,注意是拌勻哦!加入一些10克檸檬汁拌勻。
6、放入模型內170/25分鐘。
7、烤好了威!拿牙籤插進去確認不沾黏就好囉。
8、超可愛的啦!手殘的我看著她澎起來心中之興奮的。
9、開始裝飾啦!淋上檸檬糖霜加一些喜歡的果乾裝飾。
西點烘焙教程:檸檬糖霜磅蛋糕
※火龍果起士乳酪蛋糕的家庭做法,冰凍後吃像冰淇淋,西點烘焙教程
※法式瑪德蓮蛋糕的家庭做法,中秋改良版,健康好吃,西點烘焙教程
※米奇造型杯子蛋糕的家庭做法,健康高顏值小孩最愛,西點烘焙教程
※教你製作蛋糕:酸奶棉花蛋糕,健康美味口感綿軟,西點烘焙教程
※嘗試在巧克力杯子蛋糕加了點芝士粉,味道還不賴,西點烘焙教程
TAG:主廚手記 |