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檸檬糖霜磅蛋糕的家庭做法,高顏值美味可口,西點烘焙教程

本人食譜都超好記的而且份量都偏小,做法都超簡單連廚房殺手都能辦到的!你也可以滴吃起來是酸酸甜甜的,裝飾美學在任何地方都很重要,甜點當然也是啦!人見人愛磅蛋糕送人開趴必備呀。

份量5人份,烹調時間60分鐘。

檸檬糖霜磅蛋糕食材:

無鹽奶油 100克,糖粉 100克,雞蛋 2顆,低筋麵粉 100克,檸檬汁 20克,裝飾果乾 適量,檸檬糖霜 適量。

西點烘焙教程:檸檬糖霜磅蛋糕

檸檬糖霜磅蛋糕製作步驟:

1、把奶油雞蛋室溫放軟。

2、奶油加入糖粉打發成毛毛狀。

3、像這樣加入蛋液,但是要分次加入分越多次越好。

4、均勻的打成奶油糊。

西點烘焙教程:檸檬糖霜磅蛋糕

5、烤箱要先預熱。加入過篩麵粉拌勻囉,注意是拌勻哦!加入一些10克檸檬汁拌勻。

6、放入模型內170/25分鐘。

7、烤好了威!拿牙籤插進去確認不沾黏就好囉。

8、超可愛的啦!手殘的我看著她澎起來心中之興奮的。

9、開始裝飾啦!淋上檸檬糖霜加一些喜歡的果乾裝飾。

西點烘焙教程:檸檬糖霜磅蛋糕

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