健身為什麼要喝蛋白粉 看看蛋白粉是怎麼產生的

練習健身的人都要喝蛋白粉幾乎已經成為了一種常識，但是你知道

為什麼要喝蛋白粉嗎？

帶著這些疑問，一起來看看今天的文章，看蛋白粉是如何被生產出來的吧。

蛋白粉如何被生產出來：

牛乳中一共有兩種蛋白質，最多的是

酪蛋白（佔80%）

，另一種就是

乳清蛋白（佔20%）

製造乳酪時，工廠會添加特殊的酶，用於分離乳清蛋白和酪蛋白。

分離後，固體凝乳會加工成乳酪，而液體乳清就會加工成乳清蛋白粉。

乳清蛋白粉的詳細製作流程：

日常蛋白質的食物獲取途徑：

可以從四類食物中獲取蛋白，

肉類蛋白

、

植物蛋白

乳類蛋白

、

蛋類蛋白

乳清蛋白更適合健身人群：

乳清蛋白質的優勢：

高生物價（評估蛋白質優劣的指標。高生物價=更多氮留存=更好地吸收）

含有8種必需氨基酸且比例與人體氨基酸相似

提供低脂、低（乳）糖的純粹蛋白質

食用方便，百搭

提升免疫力

吸收迅速，適合訓練後及平日補充

相比於植物蛋白

，乳清蛋白質的亮氨酸含量更高，更適合增肌；

相比於蛋肉蛋白

，乳清蛋白質更加乾淨，低脂高吸收率。

既然乳清蛋白粉對於健身如此重要，如何才能選到一款優秀的產品呢？

別著急，接下來就為大家推薦一款口碑爆棚，深受健身人士歡迎的乳清蛋白粉：

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