中秋佳節難道只能吃月餅嘛？

知識 10-05

藝福堂

藝福堂，堅持用科學的方法健康喝茶。

我們不誇大茶葉的功效，不刻意美化喝茶的好處，不片面強調喝茶可以代替一切健康飲品，只客觀、中立地分享健康喝茶的經驗、知識，解答日常生活中與健康喝茶相關的問題。

中秋飄香，桂花滿地，每年的中秋佳節到啦到啦！一提到中秋節，除了空氣中瀰漫的各種桂花香以外，還有各種各樣的月餅登場，不知道大家今年的月餅吃的怎麼樣？？

充斥著各種各樣的月餅，各種包裝，各種餡料各種口味，然而！大多數的月餅都逃不開高熱量的宿命，高脂高糖才是月餅的最初終極奧義，月餅雖好，可不要貪吃哦，要是一不小心掉入了高脂高糖的月餅大餐里可怎麼辦！

不！我拒絕！

好不容易過節吃一回月餅，還吃的不開心那怎麼行！藝福堂來幫你，為大家打開月餅的正確食用方式，美味的月餅應該配合何種清茶食用口味更佳！同時也讓月餅吃的更無負擔，不怕油膩，不怕胖～

那麼吃不同的各種月餅應該配合飲用怎樣的茶才是最佳方式呢？下面為大家良心推薦幾種解膩茶飲：

一、烏龍茶

眾所周知，烏龍茶是我們茶品中的解膩好幫手，烏龍茶具有溶解脂肪的減肥效果。因為茶中的主成分——單寧酸，與脂肪的代謝有密切的關係。烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量。

烏龍茶同紅茶及綠茶相比，除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收以外，還能夠加速身體的產熱量增加，促進脂肪燃燒，減少腹部脂肪的堆積，非常適合配合我們的傳統月餅食用，月餅的甜膩被茶品的微苦所中和，達到完美的口感與更加健康的生活方式更近一步！

二、檸檬茶

檸檬茶屬於花果茶中的一種，具有生津止渴，化痰止咳，健脾，降糖消渴，鞏固瘦身效果等功效，有降低血糖的作用，促進糖分分解，具有使過剩糖分轉化為熱量的作用，改善體內的脂肪平衡，非常適合女性飲用。

檸檬茶口感偏酸，與甜膩的傳統月餅同樣很搭，想想咬上一口滿滿的蛋黃蓮蓉月餅，再配上一杯檸檬茶，豈不美哉！

三、山楂荷葉茶

山楂荷葉茶，主要為山楂干與荷葉之間搭配沖泡形成的飲品，口感中既帶有山楂的酸甜回甘又有荷葉的清香。

是一款非常適合這個季節飲用的茶，山楂具有的溫性中和了荷葉中的涼性，非常適合配合果仁口味月餅食用，飲用解膩無負擔。

四、陳皮茶

陳皮茶也屬於花果茶中的一種，陳皮具有對消化系統的作用，陳皮所含揮髮油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用。

同時陳皮茶也非常適合體重較大人群的飲用，陳皮自身的的功效也非常適宜預防高血壓、心肌梗塞、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用，配合蘇式月餅堪稱完美～

五、黑苦蕎茶

蕎麥茶屬於一種炒米茶，蕎麥茶中含有苦蕎茶中含有黃酮類物質，其主要成分為蘆丁。蘆丁具有降低毛細血管脆性，改善微循環的作用，在臨床上主要用於糖尿病、高血壓的輔助治療。《本草綱目》記載：苦蕎麥味苦，性平寒，益氣力，續精神，利耳目，有降氣寬腸健胃的作用。因此蕎麥茶主要作用：清熱降火、消食化滯、涼血消腫、美容養顏等。