不管是火鍋還是燒烤,有它倆才算完整聚餐!
美食
10-05
這幾天吃不下飯,現早餐也簡單了。
今天午餐來份涼拌菜還是很受歡迎的。當下蓮藕上市,用藕和金針菇一起涼拌,不僅開胃爽口,還有清火潤燥的功效。
金針菇的滑嫩加上藕片的脆甜,好吃的停不下筷子……
今日午餐
肉燒冬瓜
腐乳汁空心菜
雞中翅燒毛豆
食材:藕,金針菇
藕洗凈切片
金針菇切去根部洗凈瀝水
紅椒切絲,香菜切段備用
用一小碗倒入生抽,辣醬油,香醋,白糖,一勺老乾媽調出醬汁
水燒開放一勺鹽,放藕片和金針菇下鍋焯水
撈出來過涼水瀝干(最好用涼白開),倒入大碗中
將香菜和紅椒絲放入,再把醬汁倒入碗中拌勻
拌好裝盤,淋上芝麻油,冷藏之後味道更好喲~
再來一小壺桂花酸梅湯降火
早餐(香蕉牛奶+蒸南瓜+蒸紫薯)
時下上海這幾天40℃高溫,我需要一碗綠豆百合湯續命……
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