防「秋老虎」傷身,在飲食方面宜選哪些食物
健康
10-05
入秋後,雨水逐漸減少,空氣濕度降至人們生活所需限度(相對濕度70%)以下。因而,天氣乾燥,草木漸枯。秋燥傷津,傷津而見燥症。燥是秋季的主氣,屬陽邪,其引起的疾病有溫燥(初秋)和涼燥(深秋)。
初秋,仍有夏的高溫。加上天晴少雨,氣候乾燥,此時感染的燥邪為溫燥,主要傷陰,即損害人體的津液,癥狀是皮膚乾燥、眼乾裂、舌紅少津、毛髮乾枯、小便赤黃、大便乾結、口鼻咽干、胸痛乾咳、少痰、痰中帶血絲,甚至發熱至高熱。秋燥所致咳嗽時間較長,難以治癒,使人生畏。所以,人們把秋季的溫燥稱為「秋老虎」。
那麼,預防「秋老虎」傷人,在飲食方面宜選擇哪些食物呢?
第一,宜多飲水。每天至少飲水1000毫升以上;常喝稀飯、淡茶、菜湯、豆漿、果汁等。
第二,宜多吃水果。每天吃1~2個梨(雪梨或沙梨)、西瓜、蕉類、山竹等涼性水果。
第三,宜常吃些清熱、生津、養陰的食物。如蘿蔔、茅根、馬蹄、西紅柿、豆腐、菱角、蓮藕、蜂蜜及新鮮時令水果和蔬菜、瘦精肉、木耳、老鴨肉、鱉肉、青魚、鯧魚、黃花魚、鮑魚、鰻魚、銀耳、百合、紫菜、蓮子、芡實、核桃、烏梅、芝麻等。
此外,在秋季生活中,要做到勞逸結合,保持充足的睡眠。
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