預防和治療腦中風我們要吃什麼東西

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疾病發生的時候為什麼我們會恐慌究其原因就是我們不了解疾病，預防和治療腦中風我們要吃什麼東西，這個方面的知識可能我們了解得並不夠深刻，所以大家不妨一起學習掌握一下，預防和治療腦中風我們要吃什麼東西，認識疾病懂得了如何應付將帶給我們很大收穫，一起學習。

腦中風是耗費社會資源最多的一種疾病。

腦中風患者，往往在中風之後，就會殘障，一側的肢體就會偏癱，不但個人不方便，整個家庭也會陷入苦難。然而目前並沒有良好有效的醫療技術能讓這些中風患者再站起來，重新照顧自己。幹細胞療法的臨床試驗，就是在嘗試利用幹細胞使中風患者的大腦及神經、血管再生，恢復行走能力。

飲食營養治療的目的是全身營養支持，保護腦功能，促進神經細胞的修復和功能的恢復。在飲食營養供給上要求個體化，即根據病人的病情輕重，有無併發症，能否正常飲食，消化吸收功能、體重、血脂、血糖、電解質等因素，提出不同的飲食營養治療方案。

在急性期飲食治療是讓病人能度過危急階段，為恢復創造條件。恢復期應提出合理飲食的建議，糾正營養不足或營養失調，促進恢復和防止複發。

重症病人的飲食治療：重症或昏迷病人在起病的2～3d之內如有嘔吐、消化道出血者應禁食，從靜脈補充營養。3d後開始鼻飼，為適應消化道吸收功能，開始的幾天內以米湯、蔗糖為主，每次200～250ml，每天4～5次。

在已經耐受的情況下，給予混合奶，以增加熱能、蛋白質和脂肪，可用牛奶、米湯、蔗糖、雞蛋、少量植物油。對昏迷時間較長，又有併發症者，應供給高熱能、高脂肪的混合奶，保證每天能有蛋白質90～1log，脂肪lOOg，碳水化物300g，總熱能10.46MJ(2500kcal)，總液體量2500ml，每次300～400ml，每天6～7次。鼻飼速度宜慢些，防止返流到氣管內。必要時可選用勻漿飲食或要素飲食。

切忌對腦中風病人採取以下動作：

①搖晃;

②墊高枕頭;

③前後彎動或捻頭部;

④頭部震動等。

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