糖尿病安全有效的飲食療法-松花粉

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臨床觀察證明，服用松花粉對糖尿病是一種安全有效的飲食療法，國內外不少的治療糖尿病的藥物中都有花粉的成分。

據報道，糖尿病人食用花粉後，胰島素明顯增加。血糖高達380mg/100g左右的糖尿病患者，除醫生正常的治療外，每天食用花粉，連續2-3個月，血糖可降至150mg/100g左右。

對II型的糖尿病的研究結果：30名II型的糖尿病患者，20-69歲，病程1-17年，每天餐前半小時服用花粉10g，每天三次，連續30天一個療程，治療後血糖下降，由71mg/dL降至33mg/dL，其中29例療效顯著（96.7%）。如選用高科技破壁的松花粉，則療效更是加倍。

依據現代醫學的研究，松花粉對糖尿病的作用機理主要是：

松花粉中維生素B6對胰腺β細胞有保護作用。現代研究表明，胰島素不足的原因主要是β細胞機能發生障礙，或β細胞被破壞所致。而β細胞的破壞又是營養不平衡所引起的，特別是在肉類等蛋白質豐富的食品中，含有色氨酸，但人體對它的吸收利用是有限的，多餘的要靠維生素B6來控制並使其轉化為對人體有益的物質，若維生素不足，多餘的色氨酸在體內就會自行轉化為黃尿酸，黃尿酸在體內積累到一定數量，就對胰島素內的β細胞起破壞作用，使其喪失分泌胰島素的能力，引發糖尿病。

而多食松花粉，可攝取到足夠的維生素B6，來控制因食用肉魚等所攝取的多餘色氨酸，防止這些色氨酸轉化為黃尿酸，使胰島素中β細胞不再受破壞，並能逐步恢復β細胞正常分泌胰島素的功能，糖尿病也就逐漸痊癒。

未完待續......

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