怎樣吃才能降低尿酸
尿酸主要由細胞代謝分解的核酸和其他嘌呤類化合物及食物中的嘌呤分解而來。人體中尿酸80%來源於內源性嘌呤代謝，20%來源於富含嘌呤或核酸的蛋白食物。尿酸排泄減少及生成增多，均可導致血尿酸水平升高。
尿酸高就是指我們人體內嘌呤物質代謝發生紊亂，進而導致我們血液中尿酸增多的一種代謝性的疾病。人體內尿酸每天的生成量和排泄量大約是相等的，在生成量方面，大約有三分之一是來自於食物，另外的三分之二是體內合成的，三分之一是經過腸道排出，三分之二從腎臟排泄出去的。
飲食是該病發病的重要誘因之一。大部分粗糧、海鮮、豆製品，以及啤酒、酵母發酵饅頭中均含有較多嘌呤，經常食用可引起體內尿酸水平增高。
大多數蔬菜嘌呤含量都較少，嘌呤含量較多的蔬菜有菠菜，韭菜，扁豆，豌豆，大豆，黃豆及其製品，花菜，豆角，大爺青菜等。
此外，蔬菜是尿酸高病人的主要飲食對象，但是有一部分的蔬菜是不適合尿酸高病人進食的，如以下的蔬菜類食物，尿酸高的飲食方案中不要摻雜進去，防止引起尿酸高病的複發。
草酸類
草酸類的素材中含有一定量的鈣元素，尿酸高病人進食以後會干擾到腸道正常吸收有效成分，尿酸高病人主要不能吃的草酸類食物有竹筍，茭白，菠菜等。尿酸高診療基地專家提醒，多吃草酸類食物也是一種不利於尿酸排放的做法，容易導致尿酸鹽結晶體形成結石。
花科類
常見的花科類的食物有菜花，花菜，西蘭花，黃花，油菜花等花卉類的蔬菜，這類食物是尿酸高病人不宜多吃的食物。
野菜
日常生活中人們所能接觸的野菜類食物都含有一定的嘌呤成分，尿酸高病人進食以後容易導致嘌呤代謝紊亂，造成更多的尿酸，對於治療期間的尿酸高病患者，不流於康復治療效果。
通過文章對於尿酸高病人那種蔬菜是不能食用的，希望你們在生活中可以好好的了解一下，這樣有助於你們在生活中食用蔬菜。雖然蔬菜可以為你們帶來很多的維生素和礦物質，但是這種蔬菜必須是低嘌呤的食物，不能是高嘌呤的食物。
飲食調控只是一個輔助性的治療，養治結合才是最好的治療尿酸高的辦法。排酸護腎全息療法，從治理嘌呤代謝紊亂的源頭入手，全面治療胰島素抵抗綜合症，恢復“嘌呤代謝自穩態”，更能“排酸、降酸、抑酸”三效合一，快速解決急性尿酸高性關節炎的劇痛難題。
