國慶中秋自駕游，逛千里之外的早市，看看有何不同，都有啥稀罕物

2017年10月國慶中秋雙節，筆者不願去某些擠破頭的大景點，除了堵車就是堵心，從山東自駕游去近千里的洪澤湖遊玩，早晨喜歡逛一逛當地的早市，了解當地的風土人情，這裡的早市與筆者老家一樣的熱鬧，不同的是早市上的東西差別很大，覺得很稀罕。

這裡是江蘇泗洪縣的一處城裡早市，泗洪有洪澤湖濕地，湖泊河流眾多，早市上的東西大也都與水有關係，稀罕物還真不少。老鄉售賣的小龍蝦，個頭非常大價格高，28元一斤，肉質水嫩，營養價值高，吃貨們的最愛。

黃鱔，大的50元一斤，小的30元一斤，看起來比較瘮人，可肉嫩味鮮，營養價值甚高。鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，有補腦健身的功效，還是是糖尿病患者的理想食品。

嘎牙魚，顏色看起來是野生的，12元一斤，嘎牙魚富含銅，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫，提高免疫力功效。

鯧魚，一斤重的樣子，9塊錢一斤，紅燒鯧魚是一道美味佳肴，有降低膽固醇的功效，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用。

鯽魚，8快錢一斤，做湯最美味不過了，營養又味道鮮美。

泗洪是螃蟹之鄉，早市上當然少不了的是螃蟹，今年的螃蟹質優價格卻低於去年，2兩到2兩半之間的母蟹45元一斤，3兩的大公蟹35元一斤，普通百姓都能吃得起。洪澤湖的螃蟹很有名氣，有「膏肥、黃滿、肉香、微甜」的內在品質。

小湖蝦，早市上很少見，筆者只見到一份數量還不到一斤的樣子，30元一斤。

除了水產品，其他蔬菜類的與筆者山東家鄉的早市也不同，大媽帶來的公雞，18元一斤，一般3斤重左右，山東的大公雞一般7、8斤重。

紅色的臘蘿蔔，一塊五一斤，土豆般大小，山東的蘿蔔一般都很大，至少4、5斤以上吧。

毛豆，這個季節再不吃就趕不上了，2塊錢一斤，剝好的豆粒5塊錢一斤。

香蔥，2塊錢一斤，味道與山東大蔥不同，也小很多，山東大蔥一般一斤以上，吃著過癮。

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