玉米的花式吃法有哪些 健康又美味的方式你知道嗎

每年夏季就是大量新鮮的本地玉米上市的季節，也是食用它很好的時候，味道更加新鮮。關於它的品種也有很多，也甜脆口感的，有香糯口感的，顏色也有很多種。但是不管是什麼樣的品種，都可以將它做成不同的美食。

1、玉米粥

需要準備一根新鮮的玉米，然後用手將它剝成一顆顆的玉米粒，洗乾淨留在一邊備用。還需要準備一一些大米。

將大米淘洗乾淨以後放入鍋裡面，同時還需要將之前準備好的玉米一起放入，加入適量的水。

選擇用中小火慢熬1小時候左右，等到大米煮透了就可以食用了。

2、玉米炒香腸

準備好玉米和香腸，將玉米剝成一顆顆的玉米粒，香腸用刀切成丁塊狀，準備一些辣椒。

油鍋裡面放入一些食用油，將玉米放進去翻炒3分鐘後，加入之前切好的香腸和辣椒一起翻炒。

大約一起翻炒4分鐘，加入一些鹽、味精、香油就完成了。

3、玉米粒黃瓜火腿炒飯

需要的食材有玉米、黃瓜、火腿、米飯。將玉米和黃瓜洗乾淨以後，玉米剝成一顆顆的顆粒狀，黃瓜需要切成小小的方塊狀，火腿的切法也是一樣。米飯需要事先煮好。

將鍋裡面放入少量的食用油，將玉米和黃瓜放進去翻炒熟了，繼續加入火腿塊進去翻炒。

然後加入之前煮好的米飯進去，用鍋鏟將它壓成顆粒分明的狀態。加入一些生抽醬油、鹽、雞精、香油將它們翻炒均勻之後，還需要加一些蔥花，這樣炒出來的米飯更加香，吃起來味道更贊。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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