由於睡眠的缺失，喝濃茶或咖啡、酒類等維持興奮是晚睡人習慣採用的方法。然而，這樣卻容易出現黑眼圈、眼袋、皮膚晦暗無光等。

事實上，我們完全可以在熬夜的時候通過補充合適的食物，來使熬夜的傷害降到最低。

用食物來「補救」 含鎂的食物

無名英雄鎂元素無疑是熬夜的最佳選擇，因為鎂元素對能量的產生是至關重要的。

其實我們人體在一般情況下都不會出現缺鎂的情況，但如果能夠適量多補充一些鎂元素，反而能夠達到更好的提神效果。

在很多食物中都有鎂元素存在，比如各種堅果和種子，甜菜和菠菜等綠葉蔬菜中都富含有鎂元素。同時還要提醒各位白領女性，千萬不要忽略了豆腐，因為它也是富含鎂元素的。

全穀類食品

我們大腦每天之所以能夠正常運行以及思考，其能量主要來源於碳水化合物。碳水化合物在給大腦提供能量的同時，也會緩慢消耗持續的能量。通過維持血糖含量，這些碳水化合物有助於保持情緒穩定，並有助於之後的睡眠。

因此，經常熬夜的女性應該在平時多吃一些含有碳水化合物的食物，像地瓜和燕麥片等全穀類食品都屬於碳水化合物的範疇，而且在這些食物中還不含有多餘的熱量，就算在晚上吃也不用擔心會發胖。

瘦蛋白質

很多白領由於不知道熬夜吃什麼好，就經常用漢堡等食物來隨便應付，但這類高脂肪的食物只會讓你的精力下降，從而影響到第二天的工作情緒。

因此，經常熬夜的女性不妨選擇吃富含奧米伽-3的魚類來攝入瘦蛋白質吧，這種脂肪完全是可以放心食用的健康脂肪，同時還可以抗抑鬱（抑鬱會耗光能量）。

用食療來」補救"

經常熬夜的人，中醫稱之為陰虛火旺之人，此類人也常有腸胃毛病，可通過食療改善，達到護胃目的。

• 生地瘦肉湯

材料：生地15克、瘦肉250克製法：煲湯飲用

適用：2~3人量

• 鮮百合銀耳糖水

材料：鮮百合30克、銀耳30克、雪梨1個、燕窩10~30克、冰糖適量。製法：放冰糖與其他材料燉糖水。

適用：2~3人量，有養陰涼血之健胃作用。

• 土茯苓芡實湯

材料：土茯苓30克、芡實30克。製法：煲湯飲用。

適用：2~3人量，適合大便濕熱、便溏者，可清熱，令大便恢復正常。

生地瘦肉湯 材料：玉竹30克、瘦肉250克。製法：材料共煲湯。

適用：2~3人量，適合大便燥熱便秘者

用水果來補救

熬夜族還可多吃水果。多吃水果有益身體健康。

• 蘋果

俗話說「每天吃蘋果，醫生遠離我」，蘋果含有極豐富的果膠，可以促進排泄，防止動脈硬化。

由於熬夜的人很容易出現內分泌失調而便秘或肥胖、皮膚變差等，因此，蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存於體內的脂肪分解，可有效防止體態肥胖，增加血色素，使皮膚變得細膩。

• 楊桃

含有對人體健康有益的多種成分，如糖分、維生素A、維生素C以及各種纖維質、酸素。

楊桃中豐富的果酸能夠抑制黑色素沉澱，並且有保濕的作用，對改善乾性或油性皮膚組織都有顯著的功效。對於熬夜的女性來說，是有益皮膚的好水果。

• 橙子

橙子幾乎已經成為維生素C的代名詞了。維生素C可以避免皮膚受到日光的侵害以及電腦的輻射等等，抑制色素顆粒的形成，使皮膚白皙潤澤。

對於熬夜的朋友來說，很多人由於休息不夠容易便秘，而橙子中特有的纖維素和果膠物質，有利於清腸通便，排除體內有害物質，確保身體健康，增強免疫力。

• 檸檬

可說是水果美白的典範，經常熬夜的人臉上容易長斑長痘痘，檸檬酸能去斑、防止色素沉著，內服外塗都很有效果。

國外的美容專家稱其為美容水果，常吃檸檬可幫助消化吸收，令皮膚光潔細膩。

• 葡萄

被譽為世界四大水果之首。葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟效果非常明顯。

葡萄營養價值極高，含有豐富的抗氧化成分，能延緩衰老，非常適合熬夜的人吃。

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