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腐竹木耳炒白菜#養生菜

簡單家常的味道

By 裊裊兮秋風

用料

秋木耳 1撮

白菜幫 1片

胡蘿蔔 半根

花生油 1勺

薑絲 少許

小洋蔥 1個

花椒 10粒

干辣椒 1個

鹽 少許

生抽 少許


做法步驟

1、切好所有食材

2、鍋中放油,爆香花椒,取出花椒後爆香乾辣椒,放入薑絲小洋蔥,超出香味

3、放入胡蘿蔔,炒軟

4、放入腐竹、木耳,翻炒

5、放入白菜幫翻炒

6、最後放入白菜葉,翻炒後,放入鹽、糖、生抽,出鍋兒

7、美食配美器


小貼士

白菜分菜幫和菜葉,先炒菜幫、再炒菜葉

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