這間法國餐館禁用手機 違者被吹哨加黃牌警告 再犯紅牌出場
法國南部聖吉揚萊代塞爾鎮的一間餐廳,為了維護店內用餐氣氛,禁止客人在桌上使用手機,違者要被吹哨加黃牌警告,若再犯則紅牌出場。
據英國《泰晤士報》報道,位於該鎮的寧靜地區的「Petit Jardin」餐館,因為禁止客人吃飯時使用手機,近日成為當地佳話。
餐廳老闆弗呂里說:「這做法讓用膳氣氛更休閑舒適和有趣。」他還採用足球賽的規矩,如果發現有客人用手機,侍應生當即吹哨和舉起黃牌。如有再犯者他們就舉起紅牌,將客人趕出餐館,場面十分搞笑。
弗呂里表示,已經有不少客人被店員趕走。他說:「有些客人就是不肯放下手機,也不喜歡我們的規矩,因此離開,我也根本不在乎,讓他們去其他餐館吧。」不過,鎮上只有3間餐館。
弗呂里說:「客人進店時我們就會解釋規矩,就像去電影院或劇院,為何不接受在餐館這樣做呢?」他說:「我們的黃紅牌制度推行得很順利,一般客人收到黃牌後就會不好意思,然後把手機收起來。」
根據近日調查顯示,有8成法國人在晚飯時會使用手提電話,尤其是年青人。弗呂里說:「有些年輕的顧客事後會在Facebook吐槽我們的制度,說不喜歡在別人面前向他們發黃牌,但也有些父母特別喜歡我們的餐館,就是為了與子女吃晚飯時,子女不會玩手機。」
此外,餐廳內不提供可樂、蕃茄醬和蛋黃醬,而用當地特產代替。弗呂里解釋說,這是要推廣當地特產,「我們有本地果汁代替可樂,還有傳統芥辣醬,因此不需要蕃茄醬」。
(文本由東北亞財經援引英國《泰晤士報》和福布斯網站報道編輯及配圖,U丸撰文)
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