能強壯身體，而且消化率高，這是什麼食物？

雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用雞肉，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。

雞的品種很多，但作為美容食品，以烏雞為佳。其性味甘溫，含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A，維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。

這道雞肉泥，可以單獨給寶寶添加，也可以混合米糊、米粉一起吃，寶寶會更喜歡哦~

開始做菜咯

菜名：雞肉泥

月齡：適合7M+寶寶

食材：雞胸肉

工具：菜刀、菜板、攪拌機、蒸鍋、碗、勺子

製作步驟

1、雞胸肉切成薄片

2、肉片用流水清洗乾淨

3、肉片放入鍋中，放幾片薑片，倒入水煮開,雞肉再煮30分鐘至軟爛

PS：注意煮的過程要去浮沫哦

4、肉片放入攪拌機，加適量溫開水，攪拌至稀糊狀

5、將稀糊狀的雞肉泥過篩，去稀糊濾液

6、雞肉糊可以單獨添加，或與米糊、蔬菜糊搭配食用

輔食小知識

7-9個月寶寶輔食這樣吃

關鍵詞：末狀食物

每天保證母乳 / 配方 600 mL，喝奶 4～6 次，輔食 2～3 次。

從富鐵食物開始，逐漸達到每天 1 個蛋黃和 / 或全蛋（蛋黃適應良好就可以嘗試添加蛋白），和 50 g 肉禽魚（大概普通成年女性半個手掌那麼大一塊），其他穀物、蔬菜、水果視情況添加。

若嬰兒對蛋黃 / 雞蛋過敏，迴避雞蛋同時應增加肉類 30 g（大概普通成年女性三分之一個手掌那麼大一小塊）。

可以吃的食物種類有：

主食：厚粥、軟飯、爛面等；

碎菜：胡蘿蔔、青菜、菠菜、南瓜、西藍花、花菜等；

小粒水果：蘋果、梨、香蕉、草莓、西梅、木瓜、鱷梨；

蛋白質：雞肉泥、魚泥、蝦泥、肉末、豆腐泥、豌豆泥、蛋黃、全蛋等。

這個時期是孩子需要開始練習咀嚼，因此要逐漸給孩子提供顆粒狀的食物。顆粒由小變大、由軟變硬。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！

請您繼續閱讀更多來自 科學輔食每天教 的精彩文章: