小米粥的做法有哪些 四個小方法可讓你補血養胃

今天我們就來看看用小米製作的幾種菜肴。第一種：南瓜小米粥。要準備的材料有：300克的南瓜和150克小米。可以先將南瓜去掉皮，然後切成丁，然後將小米洗乾淨，將它們一起放進電飯鍋里泡大概1個小時之後在熬煮到軟爛就可以了。

第二種：玉米小米粥。將150克小米和80克的玉米一起洗乾淨，然後放進鍋里，開大火來煮，然後改為小火，再攪拌一下，熬煮到粘稠狀就可以了。要是喜歡的話還可以加一些冰糖進去。

第三種：紅棗小米粥。要準備30克的小米和10克棗。將小米洗乾淨，然後瀝干水，也將洗完紅棗去掉核。將小米放進平鍋裡面用小火干炒，直至有香味飄出來即可。然後將炒好的小米和去掉核的紅棗一起倒進砂鍋裡面，還要加進去適量的清水，開大了火煮開了之後，要轉小火，然後熬成粥就可以了。這樣的紅棗小米粥十分的美味，還很有營養。

第四種：蛋黃小米粥。先是準備好2把小米和一個雞蛋。首先在在鍋裡面加進去兩碗的水，將其燒開，然後將小米洗兩遍，但必須要瀝干水。也先用清水將雞蛋煮熟。鍋裡面的水燒開了之後，將小米放進去攪拌並且用中火燒開，隨後用小火煮5分鐘就可以了。將雞蛋剝去殼之後取出裡面的蛋黃，然後將其搗碎倒進去盛出來的小米粥的表面上就可以了。

小米粥的做法很多，上述所講的小米粥的幾種做法，不僅味道很好，而且很是有營養，時常吃的話對身體是有很多益處的。

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