漲姿勢：藏在月餅里的經濟學
月餅節已經到了，
吃貨們肯定早就蠢蠢欲動了，
作為被黑的最慘的一種月餅，
「五仁月餅滾出月餅界"的呼聲一直不斷，
其實除了「五仁月餅」外，
還有
看到這個「極品十仁月餅」的那一刻，
心情複雜，
感覺瞬間原諒了「五仁月餅」
還有這個「韭菜餡月餅」，
真的不知道這種月餅是要涼著吃還是蒸著吃，
看得小編的臉都要綠了......
當然不能少了這款史詩級「速食麵月餅」
紅燒速食麵月餅，還加上了「屌絲」兩個大字，
這畫面太美我不敢看.....
看到這些奇葩月餅是不是覺得
「五仁月餅」還是可以接受的？
這些非主流月餅真的有人吃嗎？
還真的有人會吃。
在月餅口味熱銷榜單上，
五仁月餅在一片罵聲中依然堅挺。
是月餅界當之無愧的「餅堅強」。
一塊月餅的製作成本只有幾塊錢，
但往往可以賣出上百甚至上千的「天價」，
這其中蘊含著許多經濟學知識。
【供求關係】
任何東西在市場上的價格，
究其根本，都是由實際供求關係決定的，
當供大於求時，價格降低，
反之，當供不應求時，價格自然會一路走高，
「洛陽紙貴」就是這樣一個活生生的例子。
而中秋節吃月餅的習俗由來已久，
"不吃月餅怎麼能叫過中秋節"，
於是每家每戶都會在中秋節期間採購月餅，
巨大的市場需求決定了月餅漲價的空間。
等中秋節過後，
市場需求急劇下降，
月餅甚至直接在市場上消失了，
價格自然也跟之前沒有辦法比了。
這也就是由供求關係決定了市場價格。
【附加價值】
中秋節吃月餅具有特殊的含義，
自明代以來，
歷朝歷代都以中秋節吃月餅作為一項風俗流傳，
月餅象徵著美好團圓，
這種附加價值是饅頭，燒餅都不能代替的，
就如同大年三十的年夜飯，
雖然可能與平常的飯菜並沒有什麼不同，
但意義卻完全不同一樣。
這種人們賦予月餅的特殊價值，
使月餅在中秋節期間集萬千寵愛於一身，
月餅的價值也就遠高於製作成本了。
【適應需求】
其實，在當今社會，
月餅幾乎很少只用來個人享用了，
更多的是拿來送禮。
也正因為人們對於月餅的功能屬性有了很多需求，
廠商也對月餅進行了各種各樣改造，
使其更符合現代社會的需求。
功能改變了，自然價值衡量標準也不一樣了。
要是月餅和饅頭燒餅一樣，
只是作為食品來消費，
恐怕只值幾塊錢而已，
但是要是用來中秋節送禮的話，
價格就翻了好多倍了。
所以商家針對這種情況進行生產、包裝、銷售，
而又有許多人進行購買，
這種「天價月餅」也就不難理解了！
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