《巴黎必去的十家飯店》之四：午夜巴黎，讓郭富城做飯給你吃

我到巴黎時，我的夢變成了我的地址

無

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空·

你有沒有想過，吃一個地方最好的美食，其實是在哪裡？

對，在家裡。

在當地人的家裡，沒有忙忙碌碌的侍者，沒有帶著吊燈的高不可及的天花板，沒有不可隨處走動隨意說話的禁忌。

取而代之的，是朋友一樣的主廚，不時拿不同創意和食材與不同酒水配搭給你品嘗；可以拿杯酒坐在沙發上，與剛見面卻品著同一款酒的來自矽谷的理工男聊聊這次巴黎之行的見聞。

如果主廚是一位溫和體貼又風趣的主人，那就太完美了。不是嗎？

如果主廚是一位溫和體貼又風趣，而且像郭富城一樣帥里帥氣的主人，那就是完美+完美了。不是嗎？

在巴黎，再多的美味也吃不完。再多的飯店也不能單獨代表巴黎。

按著米其林星級指南小紅書走，總覺得人與食物之間，有著距離。名氣在外的大飯店，可能因為某天主廚的輪換而變得味道與廣告不太相符。真正對美食的追尋，應該是沒有距離的，是帶著情感的，是與美食的締造者產生交流的。

如果你不想再跟著導遊吃團餐，不想再按著小紅書一星兩星三星按部就班。那就嘗試一下現下最流行最神奇最有人情味的吃法，來嘗嘗Eatwith（私廚美食共享平台）吧！

EATWITH

推薦理由

在巴黎，有一個在家裡為你做飯的私廚

美食的靈魂是人，主廚是最重要的操盤者。同樣的配方，同樣的材料，同樣的流程，不同的人處理起來，味道就是不一樣。

很多時候，我們從飯店裡出來，卻從不知把我們餵飽的主廚是誰，TA是怎麼做菜的。

Eatwith 就提供了另外一種就餐模式。你和美食的相遇不再是飯店，你和主廚的交流，不再是隔著廚房。它把你請到主廚的家，看著美味的創造過程，品嘗不同食材不同處理方式的不同味道。了解食物主人的品位，在巴黎的家裡交往來自世界各地卻有著共同美食愛好的朋友。

而Eatwith 在巴黎的私廚中，有一位特別值得與其共度晚餐時光，他就是主廚Jean Yves （讓伊夫）。

（怎麼看起來又有點像金城武？）

讓伊夫是一位越南裔的法國主廚。他出生在西貢，生活和學習在巴黎。對法餐的鑽研加上亞洲文化的浸潤，使讓伊夫年紀輕輕就成為一名法餐Chef（主廚），並成為各法餐和甜品大賽的獲獎者。

伊夫的菜品細膩精緻，充滿藝術感。他天生而來的越南與法國的混搭，使法餐也一融入了不可複製的亞洲風情。法國人吃起來都會收到意料之外的驚喜，亞洲人更會對他的創造生出讚歎。

當Airbnb推出後，讓伊夫成為了一名在自己家做飯，並招待各地食客的美食主人。一夜之間，伊夫成了Airbnb的最受歡迎的一位主人，巴黎的大街小巷都被他刷屏啦！

他不再把自己局限在大飯店的廚房裡，而是把自己放在巴黎的家裡，邀請朋友們品嘗他源源不斷的美食創意。這裡沒有固定的菜單，因為你的到來，也許能給他靈感，創造出獨一無二的美食作品。

一位亞裔大廚，在嚴苛的法餐領域，在美食的巔峰之地——巴黎，做出了讓法國人和世界各地的美食食客推崇的成績。曉霏姐姐除了欣賞他的顏值之外，更尊重他在美食上的專註和熱情。

對，主要是愛美食了啦！

來巴黎，怎能不跟法餐界的郭富城共享如沐春風的一段午夜時光？

預訂：https://www.eatwith.com/offering/11494/?eventId=46002

地址：75011 Paris, France（小傲嬌：具體地址會在預訂後顯示）

營業時間： 周一至周六 20:00-23:00

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