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花生怎樣吃才能養護心血管呢?

花生怎樣吃才能養護心血管呢?

1,花生粥:保持血管彈性。

材料:大米100克,花生仁30克,雪梨1個,白糖適量。

做法:大米洗凈,浸泡30分鐘;雪梨洗凈,去皮去核,切條;大米倒入鍋中,加水、花生仁煮沸,煮至米爛粥稠,加梨條稍煮,加入適量白糖即可。

2,蓮子花生豆漿:降低膽固醇。

材料:黃豆50克,蓮子25克,花生仁20克,冰糖10克。

做法:黃豆洗凈,用水浸泡8-12小時;蓮子、花生仁洗凈,清水浸泡2個小時。

將所有食材倒入豆漿機中,加水至上下水位線之間,按下豆漿鍵,煮至豆漿沸騰,過濾後加入冰糖攪拌至化即可。


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