中秋吃月饼，吃对了解馋又健康

中秋佳节，阖家团圆，吃月饼是必不可少的。月饼多糖、多油，所以吃月饼要用健康的方式。那么，吃月饼应该注意什么呢？

1.月饼也要趁新鲜吃

含糖量和油量很大的月饼，不是放多久吃都可以，也是新鲜吃为宜。因为月饼受热、受潮后也容易变质，如果不及时吃就放在低温、干燥的地方，最好冷藏，这样才不影响口味。不同口味的月饼也要做不同的处理，如豆沙、枣泥、莲蓉馅的月饼存放时间要少于10天，白果、杏仁等馅的月饼可以存放半个月。在30摄氏度以上高温时，月饼最好在一个星期内吃完，而鸡肉、鲜肉、火腿等月饼买了就要吃完。

2.早餐不要吃月饼

月饼甜美可口，有些人喜欢在中秋节前后把月饼当早点吃，这是不健康的做法。月饼当早餐，容易消化不良，不及时刷牙还有得牙髓炎的危险。所以消化功能不够好的老人和小孩更不要把月饼当早餐。如果没能控制住吃了月饼就要刷牙，避免龋齿洞扩大，引发炎症。

3.脾胃虚寒和湿热人群不宜吃月饼

月饼通常吃起来比较腻，消化不良的人不宜食用。脾胃虚寒和湿热体质的人往往消化不良，吃月饼会加剧症状，冰激凌月饼对这类人群影响更大，还会引起腹泻等症状。这类人最好不要吃月饼，一定要吃也要做冷热搭配，吃月饼配热饮料，可以解腻。另外，为了缓解消化不良的问题，吃月饼后可以吃些山楂类食物，山楂片、山楂水等，以帮助消化。

4.月饼不要与粥搭配

有些人吃月饼时搭配喝粥，这种搭配是很不健康的。因为月饼和粥升糖指数都很高，食用后会导致血糖迅速升高，对脑细胞也不好，而且容易使脂肪代谢水平下降，引发肥胖。所以吃月饼时不要喝粥，可以搭配清淡的绿茶、花茶或乌龙茶。清淡的茶可解腻，口感也好；乌龙茶可消除内热，润肺生津，减少秋燥，是搭配月饼很好的饮品。

5.无糖月饼也要少吃

一些惧怕高糖的人喜欢买无糖月饼，市面上标示着“低糖月饼” “无糖月饼” “健康月饼”的月饼虽然糖的含量少一些，但油脂还在，被吸收后还是会转化为糖。所以有糖尿病、高血压和心脑血管疾病这类慢性病的患者要尽量少吃月饼，无糖月饼也要少吃。高血脂患者要远离高胆固醇的蛋黄类月饼。

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