節日吃得太油膩，節後咋調整？不喜吃魚孕期要補DHA嗎？孕期吃啥不吃啥往裡戳

胖胖球

十一長假8天假，又趕上中秋節，最近吃得有點多，而且油膩，請問節後就應該怎麼調整一個飲食呢？

懶懶

瑪麗亞營養專家 李玉厚

由於節日期間，可能會食用一些脂肪比較高、含糖量比較高的食物，運動量比較小，可能會出現積食、消化不良這種現象，所以節後進行飲食調整是有必要的。首先，要食用一些健胃消食的食物，比如說酸奶、山楂、玉米、南瓜、山藥、胡蘿蔔、白蘿蔔、西紅柿，這些食物在秋季大量上市，並且具有健胃消食的效果，所以大家可以適量食用一些這樣的食物。

另外就是增加水的攝入，同時增加含有纖維的，尤其是可溶性的膳食纖維這種食物的攝入。比如說像木耳、銀耳、蘑菇，尤其是香菇、海帶、紫菜，這些食物的攝入是有必要的。另外，那就是增加一些纖維相對比較多的食物。像粗糧、雜糧還有蔬菜，首選的是綠葉蔬菜，深色的蔬菜，黑色的、紫色的蔬菜，還有水果這些膳食纖維豐富的食物。這裡面要提醒大家的就是，可以吃一些可溶性膳食纖維比較多的食物，但是不要過量食用粗纖維，尤其是不可溶的膳食纖維特別多的這些食物。不要過量食用粗糧、雜糧、豆類，原來吃的比較細、精、油膩比較大，如果一下子吃粗糧、雜糧、膳食纖維多的食物，反而會影響身體營養素的吸收，對身體造成一些營養不良。另外一個極端就是不要完全素食，幾天前吃的大魚大肉，說現在我吃完肉以後，過兩天我就得完全素食了，一點肉都不吃了，這是另外一個極端，完全素食也是非常不對的。完全素食有可能會出現比如說像蛋白質缺乏、鐵缺乏，或者是其他營養素的缺乏，所以節後的完全素食也是不可取的。

偶素英子

我不愛吃魚，但聽說魚裡面有DHA，請問如果我不吃魚，有沒有其他食物可以替代？需不需要額外補充 DHA？

瑪麗亞營養專家 李玉厚

如果是食用魚過敏，尤其是食用海魚過敏的話，那就得從其他的食物當中來攝取DHA。比如說可以植物當中的亞麻籽或者是亞麻籽油，還有沙棘果籽，還有那就是豆油、堅果的油脂里也含有DHA,比如豆油、花生油、核桃油、紫蘇籽油，菜籽油、亞麻籽油等這些堅果裡面也含有DHA，嚴格說是應該這些植物的油脂當中含有DHA的前身物質α-亞麻酸，α-亞麻酸在體內在酶的作用下可以轉變成DHA，就是二十二碳六烯酸，不吃魚的話可以用以上這些食物來替代。如果這些食物也攝入的少或者不愛吃，那就應該補充深海魚油。

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