科學家研究發現 人類的眼淚也可以用於發電
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10-06
愛爾蘭西部Luimneach 的研究團隊,發現人類眼淚中的溶菌酶,通過施壓可以產生電力。
淚液與雞蛋中的蛋清一樣,蘊含大量蛋白質,當裡面的溶菌酶晶體受壓時,會產生一種名為「壓電效應」的化學反應,可轉化成電力。
結構生物學家、論文合著者Tewfik Soulimane 教授表示,我們是第一個使用溶菌酶晶體證實壓電效應的團隊。
據了解,溶菌酶(Lysozyme,又譯成溶解酶)是抗細菌劑,一個分子量為14.4kDa 的酶。
它經由催化肽聚糖中N-乙醯胞壁酸和N-乙醯氨基葡萄糖殘基間和殼糊精中N-乙醯葡糖胺殘基間的1,4-β鏈的水解,而破壞細菌的細胞壁。
一些人體細胞分泌液中含有溶菌酶在,如唾液、眼淚、鼻涕,溶菌酶也存在於粒線體中的細胞質顆粒體和蛋清中。
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