警惕！雞蛋這樣吃會中毒，甚至致癌，很多女性都中招了，還在吃
在超市的貨架上，你會發現各種「紅糖」：月子紅糖、女生紅糖等，可謂種類繁多，滿足女性坐月子、生理期、補血等各種需求。在姨媽造訪的時候，來一杯紅糖水對女性朋友有很大的幫助。
紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品。孕婦產後失血多，體力和能量消耗大，在產後的7～10天中若喝一些紅糖水，能補充能量，增加血容量，有利於產後體力的恢復，且對產後子宮的收縮，恢復，惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進作用。
紅糖煮雞蛋對婦女月經順暢有很好的幫助，可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液循環，月經也會排得較為順暢。
可在網路上有撒播這麼一個說法：「紅糖水煮雞蛋會致癌！」這究竟是不是這是真的呢？可是有人做過試驗，首要煮開一鍋紅糖水，然後直接將雞蛋翻開放進去。紅糖里富含許多果糖和蔗糖，而雞蛋富含許多氨基酸，在一起加熱的時分就會起一種反響，叫「美拉德」反響，假如反響時間過長也造成對身體晦氣的景象。
許多人會問，我吃了怎樣沒反響呢？當然不是說吃了就肯定會出事，可是因為人體對化學物質有一個堆集效應，所以假如長時間食用就有可能會致癌。
因為人體內化學物質有一個積累效應。在外面買的豆漿、奶茶等飲品，也需要注意盡量不要跟雞蛋同食。
醫生建議：盡量減少。
那正確的紅糖雞蛋的做法是怎樣做的呢？
1. 材料準備：清水一碗半，生雞蛋3個，紅糖100g。
2.取一碗半的水(平時吃飯用的小碗就可以，也可以看自己的鍋大小)，開始加熱，等到水裡出現水泡後，打入雞蛋。
3.待水開，雞蛋蛋白收在一起，加入紅糖。
4.加糖1分鐘後撈起雞蛋，加少量湯取可食用。
5.如果怕有其它的味道，可放兩片薑片在裡面。
注意事項
倒入雞蛋前一定要把火轉到小火，否則容易把雞蛋煮散。
補充說明：糖有白砂糖和紅片（粉）糖、冰糖等品種。助脾、補血、祛寒、破瘀入葯多用紅糖；清熱、消炎、潤肺多用白糖或冰糖。糖對身體有益，對病後恢復身體健康有好處。糖雖有和中助脾保肝緩肝氣之作用，但多食令人脹悶、生痰、損齒、生疳蟲、消肌肉。另外，晚上睡覺前也不宜吃糖，特別是兒童，最容易發生齲齒（俗稱蟲牙）。紅糖是一種未經提純的糖，其營養價值優於白糖。
