它用醋泡一泡，50歲的他患癌早期，每天吃點，4周後癌細胞消失了

醋的妙用：

1、外出容易暈車，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，減輕暈車癥狀。

2、失眠，可將一湯匙食醋倒入冷開水中，攪勻喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，則效果更佳。

3、有人發生昏厥，可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。

4、新購的瓷製餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用，可除去新瓷器所含的微量鋁，避免鋁毒危害身體。

5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時，先用1%的醋液浸泡一小時，可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。

6、醋煮花生米或黃豆，是高血脂、肥胖症和高血壓、冠心病患者的佳肴，具有隆脂、隆壓的療效。

冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。雖然夏天剛剛過去，不過還是一樣的炎熱。所以，吃薑還是非常有效果的。

醋泡姜，不僅有助於健脾胃，還能刮油去脂，抗衰老，有良好的瘦身效果。

醋泡姜是我們日常經常能看到的食物，在很多省市都很流行。醋和姜的結合，屬於天然的融合在一起，吃起來味道酸中有辣，然後味道又非常的濃郁。

姜被醋泡過之後，對瘦身非常的有效，生薑中的揮髮油能夠提高胃液的分泌和腸壁的蠕動，從而幫助消化。每天只要吃上那麼幾塊，讓你的身材越來越苗條沒有任何問題。

在醋泡生薑中，有食醋的功效，其中的氨基酸、有機酸能夠促進糖類的代謝，對於增強脂肪的代謝有很好的作用，能夠把身體中儲存較多的脂肪消耗掉，進而能夠消除體內多餘的贅肉，讓人擁有完美的身材。

禁忌人群：胃炎胃潰瘍患者、內熱患者、陰虛體質、肝炎患者、骨質疏鬆人群、脫髮人群。

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