秋天，養生最好的時節，喝了這麼多年粥，你會喝粥養生嗎？
養生
10-07
秋天，是吃粥的好時節。
秋天，是吃粥的好時節。因為，秋分之後，天氣真正轉涼，脾胃有長夏貪涼的積寒要清理，常喝熱粥，發汗散寒暢胃氣；秋冬進補，陽氣開始向里收，脾胃的吸收功能漸漸活躍，先清後補，補亦平補。用五穀雜糧之粥，既能清理胃腸，又能平補身體；人一出生，便是「後天」的存在，脾胃是後天之本，調理好脾胃，再說其他補養。「胃陽弱而百病生，脾陰足而萬邪息。」若面色暗沉、濕氣重、口臭、吃的少還發胖，則更需要好好保護脾胃，而粥便是最能調理脾胃的。
好粥如解藥。晚上飢餓難耐，不是水煮蛋，就是一碗熱粥下肚，最能熨帖飢腸，還不會增加腸胃的負擔；旅途勞倦，用一碗粥打開你的胃口，最保險；大病初癒，喝粥養胃氣，脾胃是氣血生化之源，無論什麼病，都要先把氣血養足；脾虛的人，有的人虛胖贅肉，有的人怎麼吃也不胖。兩者都需要用喝粥來健脾養脾。脾胃運化能力強了，才能變成結實有力的肉；便秘的時候，喝粥可以讓腸胃暢通，加入紅薯，松仁，黑芝麻的米粥，就更加寬腸潤腸，所向無阻了。
