秋天,我們該吃些什麼給身體補充營養?
秋天,我們該吃些什麼給身體補充營養?我們來看看吧。秋天是個大豐收的季節,很多果樹上邊,田地里都結滿了成熟的果實,具體都有哪些果實是適宜我們吃呢,我們來看一下吧。
秋季,不少蔬果含水量高達90%,也是補水大戶。胡蘿蔔、彩椒、芒果等橙黃色蔬果還富含β胡蘿蔔素,可以在體內轉化為維生素A,有助於維持皮膚、嘴唇和咽喉上皮細胞完整性,從而緩解秋燥。另外,蔬果含有的番茄紅素、花青素、維生素C均有利於皮膚健康。
其實,燕麥、小米、高粱、薏米、紅豆等粗糧的穀皮和糊粉層也富含有利於皮膚健康的B族維生素,建議多吃些雜糧飯或粥、雜糧豆漿或磨成全谷粉。
多吃粗糧不是說要拒絕白米白面,而是每天主食中粗糧的比例佔1/3~1/2。
秋季可以吃的水果有哪些?我們也來了解一下。
大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食慾、、抗過敏、提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質疏鬆和貧血,是秋季補養佳品。
梨具有潤燥消風、鎮咳止喘、清心降火的作用,可以緩解「秋燥」,醒酒解毒。生梨性涼,不宜一次吃得過多。脾胃較弱的人,也可以做成冰糖燉梨水,亦是一種很好的食用方法。
菊花可疏風平肝、清心除煩、祛燥潤喉、生津明目,解酒毒,對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。秋季可適當飲用菊花茶,達到祛火潤肺的保養目的。
百合味甘、性微寒,歸心、肺經,具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用於陰虛久咳、驚悸、失眠、多夢,精神恍惚等癥狀。
秋天濕度降低,皮膚、嘴唇和咽喉表皮細胞更易丟失水分。喝水是最直接的補水方法。根據中國居民膳食指南建議,成年輕體力勞動者女性每天飲水至少1500毫升,男性1700毫升。
這是一個最少量,每天喝2000~3000毫升都可以。
需要提醒的是,喝水最好喝白開水,要少量多次,不要「牛飲」或等口渴了再喝。
睡前喝點水可避免夜間因出汗、呼吸、尿液損失水分導致的血液黏稠;早晨喝點水可及時補水。
溫馨提醒:以上的內容,大家可做為參考,雖然這些都是適應季節的食物,但是有些人群也是不宜多吃的。