喝好三杯茶,無病真輕鬆
古人曰: 「諸葯為百病之葯,茶為萬病之葯。」
這句話說的並不是茶什麼病都能治好,而是說長期飲茶對健康有益,說明茶葉幾千年來在中國文化中的地位。
俗話說:「日出而作,日落而息。」喝茶,同樣要順應自然。
1
上午喝綠茶
益氣昇陽,心神俱旺
「一天之計在於晨」,陽氣經過一個晚上的濡養,到了上午重新煥發活力,此時應該要喝一杯綠茶。
綠茶是一種不發酵茶,較多地保留了鮮葉內的天然物質,維生素損失也較少,因此能幫助脾胃運化水谷精微輸佈於周身,使主神明的心與元神之府的腦,得到滋養,人才能保持上午的精力旺盛。
不過剛起床不久,陽氣還未生髮起來,最好先別喝茶。等吃完早餐,休息一個多小時後,上午十點到十一點,是最佳的喝茶時間。
2
下午喝烏龍茶
健脾消食,保持運化
午後陽氣漸弱,陰氣漸升,脾胃功能較上午有所減弱。中國的飲食文化是「早吃好,午吃飽,晚吃少」,因此中午的飲食中會有很多油膩的食物,容易滋膩礙胃,進而形成脾胃功能減弱。
下午時喝烏龍茶,能夠幫助脾胃消化,保持運化功能的高效運轉。
另外,下午時分氣溫比較高,工作了大半天,人也容易疲累。一杯烏龍茶,清香高揚,滋味鮮爽甘醇,一下子讓人神清氣爽,疲勞消失的無影無蹤。
3
晚上喝普洱茶
安定心神,夜間修復
晚上陽氣收斂,入於陰中。在一天的勞作之後,人體的氣機下降,需要頤養脾胃,安養心神,睡得好,身體就能在夜裡修復。
有這樣的一些研究數據表明,100ml液體中完全浸出的咖啡因含量為:
咖啡:80mg(一般含量範圍 40-170mg)
紅茶:40mg(一般含量範圍 25-110mg)
烏龍:30mg(一般含量範圍 12-55mg)
綠茶:20mg(一般含量範圍 8-30mg)
普洱:2mg(含量極低)
熟普中的咖啡因含量極少,刺激作用很弱,所以喝後不會興奮,也相對不易利尿,使人能夠安然入睡。而且熱飲腸胃舒適,喝得暖暖的。但晚上飲茶建議還是在睡前2小時。
總而言之,喝茶要學會適應季節氣候、自然規律,至於喝什麼茶,還是由個人喜好和體質決定。
「茶是萬病之葯」說的是茶對健康有利,在調劑生活、調節生活的同時,無形中讓身體受益。但世上本無萬能的東西,茶並非是用來治病的,千萬不要迷信茶。
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